儿童版意面
每次给我两岁的闺女煮都光盘🌚
用料
橄榄油 | 适量 |
意大利面 | 各种形状都行 |
洋葱 | 适量 |
西红柿 | 1个或半个 |
肉末 | |
番茄酱 | 一点点 |
盐 |
儿童版意面的做法
水开放盐和一点橄榄油拌匀放意面煮8-10分钟,过凉备用
西红柿去皮切块,肉切末,洋葱切小块
起锅放橄榄油烧热,下肉沫炒熟放西红柿,西红柿要炒出汁,然后放洋葱,翻炒一会,加盐
挤点番茄酱,不要太多,多了会酸,然后加一点清水(可以加点淀粉勾芡也可以不加)
最后留一点汁,不用烧太干
小贴士
什么肉都可以(除了鸡鸭😅)面一定别煮太软,下进去一般9分钟就可以,大人吃的话可以搞点胡椒粉
面放多少看宝宝适量,西红柿看着放,面多的话放一个普通大小的西红柿,面少放一半,洋葱不用太多,看面有多少,看着放就好了,蕃茄酱我是用的亨氏的,挤了两下,放多了会酸……
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