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快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤

快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤的做法步骤图

羊肉卷或牛肉卷其实都可以,越来越冷的天气,喝一碗热汤🍲,温暖你的心和胃

用料  

冬瓜 1000克
肉片或牛肉片 250 克
1 勺
香菜 2颗
小葱 2 颗
白胡椒粉 适量(可以不放)

快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤的做法  

  1. 准备食材

    快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 冬瓜去皮去瓤切成厚片,小葱香菜切小段

    快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 起锅盛入适量清水,放入冬瓜,煮至冬瓜透明,放入肉片,煮熟,撇去浮沫,放入适量盐调味,关火撒入葱花和香菜末即可

    快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. 吃时可加入适量白胡椒粉调味,不喜欢可以不加(◐‿◑)味道鲜美,喝起来吧

    快手菜:不用放油的羊肉冬瓜汤的做法步骤图 第5张