美味佳肴馆

咸鸭蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的咸鸭蛋精选专题是专门提供咸鸭蛋的相关精彩内容的地方,这里的咸鸭蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质咸鸭蛋的相关知识,分享一些咸鸭蛋方面的经验知识。

  • 葱香咸鸭蛋烤吐司布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱香咸鸭蛋烤吐司布丁

    只是为了消灭仅剩的一片半快过期吐司、放了几天的咸鸭蛋、快蔫巴的小葱、打开几天的牛奶,所瞎jb做的一个点心,意外的好吃。用料咸鸭蛋1个牛奶约200ml鸡蛋1个吐司片1.5片小葱1根葱香咸鸭蛋烤吐司布丁的做法吐司撕或切小...

  • 快速流油的咸鸭蛋的做法和图解,快速流油的咸鸭蛋怎么做更好吃

    快速流油的咸鸭蛋

    咸鸭蛋不用介绍几乎每个人都知道,每个人都吃过,清明前后气候宜人,也是鸭子产蛋最旺盛的时期,当然也就到了腌咸鸭蛋的最佳时期。三步曲:一选鸭蛋,二准备腌制材料,三腌制。想要腌制出“富”的流油的咸鸭蛋每一步都得认真准备...

  • 咸鸭蛋新做法,美味的咸鸭蛋炒山药的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鸭蛋新做法,美味的咸鸭蛋炒山药

    咸鸭蛋吃不了几个就腻了,换个做法,大家都爱吃,而且蛋黄、蛋清一次都能用上不浪费哦!这个方法我试过好多的菇类,炒杏鲍菇、金针菇、海鲜菇、白玉菇、普通蘑菇都一样好吃,大家可以试试哦!用料咸鸭蛋1个山药半根大葱半根咸鸭蛋...

  • 大饼卷白洋淀咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大饼卷白洋淀咸鸭蛋

    大饼卷白洋淀咸鸭蛋,简单美味用料大饼1角白洋淀咸鸭蛋1个大饼卷白洋淀咸鸭蛋的做法加微信caoying5560购买白洋淀正宗咸鸭蛋来角大饼,香喷喷的大饼卷白洋淀咸鸭蛋就成啦😍😍爱吃鸭蛋的友友们,加我微信,吃过之后你会发现以...

  • 咸鸭蛋烩三椒的做法和图解,咸鸭蛋烩三椒怎么做更好吃

    咸鸭蛋烩三椒

    今年在丽江吃到的这道非常开胃下饭的小菜。口味有些浓重,喜欢吃辣的朋友可以尝试。吃饭、喝粥都搭配。用料咸鸭蛋三枚小米椒两枚跺椒六颗青椒一到两颗姜片四片大蒜一瓣小葱少许(装盘点缀¥咸鸭蛋烩三椒的做法1.准备姜片...

  • 黄瓜炒咸鸭蛋的做法和图解,黄瓜炒咸鸭蛋怎么做更好吃

    黄瓜炒咸鸭蛋

    用料黄瓜一根咸鸭蛋1个黄瓜炒咸鸭蛋的做法黄瓜切片,锅烧热加油,把咸鸭蛋先炒一炒,蛋黄尽量撵碎一点,差不多了就下黄瓜,黄瓜快速翻炒,加盐就可以再炒几下就可以起锅了。很简单的菜,省时又好吃!...

  • 淳朴的咸鸭蛋的做法和图解,淳朴的咸鸭蛋怎么做更好吃

    淳朴的咸鸭蛋

    用料鸭蛋适量高度白酒(52度以上)适量盐:水1:5淳朴的咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净。擦干,晾干。(确保干)将白酒倒入碗里,每一个鸭蛋都在酒里滚一圈后,放入坛子里盖上盖子焖一晚上。(白酒助于出油,且提香。)第二天煮开一锅水,放入盐搅拌融...

  • 三步腌制流油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三步腌制流油咸鸭蛋

    刚开始腌制咸鸭蛋时,我在网上找了一堆方子,什么五香啊、香辣啊我都试过,可是有时候成功,有时候不怎么样,但是我乐此不疲。某天被父上大人看到,惊诧于我腌个咸鸭蛋居然搞那、么、复、杂!(◎_◎;)还不一定好吃(重点!)(ーー;)于是为了...

  • 超简单自制流油咸鸭蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单自制流油咸鸭蛋

    端午节来了也算是个思念亲人的节日吧想念妈妈在的时候做的咸鸭蛋用了她教我的方法每年端午节前就要做一些端午节吃送人都可以毕竟自己做的送人更有情感而且味道也好吃我这个方法做出来的咸鸭蛋富得流油哦而且不像泡的...

  • 咸鸭蛋肉松糍饭糕(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鸭蛋肉松糍饭糕(小美版)

    用料糯米150克咸鸭蛋1个肉松30克油适量咸鸭蛋肉松糍饭糕(小美版)的做法糯米隔夜浸泡,倒在放蒸笼上,挖几个真气孔,开水入锅,15分钟/V/速度1蒸熟,趁热倒入主锅,放入咸鸭蛋、肉松,15秒/反转速度3混合均匀找个玻璃器皿,压实,放冰箱冷...

  • 糯米咸鸭蛋(#湘潭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米咸鸭蛋(#湘潭篇)

    网络最美味的一道菜,没有之一!用料盐鸡精咸鸭蛋猪肉糯米咸鸭蛋(#湘潭篇)的做法1、咸鸭蛋洗干净剪个小洞,把蛋清倒掉,蛋黄在里面。2、糯米要浸泡10小时。3、所有材料都切块。(根据个人口味可以添加胡萝卜、豌豆、腊肉、香肠、...

  • 咸鸭蛋蒸瘦肉羹的做法和图解,咸鸭蛋蒸瘦肉羹怎么做更好吃

    咸鸭蛋蒸瘦肉羹

    浙江菜,下饭良菜。用料咸鸭蛋(生或熟)1-2猪肉末500g生鸡蛋1-2咸鸭蛋蒸瘦肉羹的做法准备好瘦肉末,生鸡蛋和咸鸭蛋。咸鸭蛋生的比较好,但是鉴于难以买到,用熟的也好。生鸡蛋可有可无,有的话味道会不那么咸。将咸鸭蛋剥开,将蛋黄...

  • 超级简单的咸鸭蛋的做法和图解,超级简单的咸鸭蛋怎么做更好吃

    超级简单的咸鸭蛋

    用料鸭蛋若干个盐一包高度白酒一小瓶超级简单的咸鸭蛋的做法清明前后的鸭蛋,不能沾水,用高度白酒擦洗干净备用。擦洗干净后的鸭蛋,放白酒中浸泡一下,再放在盐里滚一滚,使鸭蛋沾满盐。装入容器里,写上日期,放进冰箱等待流油的...

  • 咸鸭蛋清菠菜汤的做法和图解,咸鸭蛋清菠菜汤怎么做更好吃

    咸鸭蛋清菠菜汤

    为了消灭做蛋黄酥剩下的蛋清,太简单五分钟搞定的汤,然而很对人胃口,菠菜煮软了会有股甜味,蛋清白白嫩嫩的很好看,清淡又好喝,简直爱上菠菜了用料菠菜适量,可以多点咸鸭蛋清俩个咸鸭蛋清菠菜汤的做法洗净菠菜,切段,冷水入锅,水开...

  • 咸鸭蛋蒸毛豆的做法和图解,咸鸭蛋蒸毛豆怎么做更好吃

    咸鸭蛋蒸毛豆

    这是一道非常简单好吃的家常配粥菜。但好多厨友说第一次见这样的做法,这里就建个菜谱分享给大家。大伙有料的赶紧做吧,真得好好吃!用料毛豆子2两生咸鸭蛋3只生鸡蛋1只黄酒少量咸鸭蛋蒸毛豆的做法准备一个大碗,把咸鸭蛋和...

  • 都是减肥逼的 无油!!!版咸鸭蛋南瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    都是减肥逼的 无油!!!版咸鸭蛋南瓜

    对咸鸭蛋爱爱爱不完~吃过许许多多店里的咸鸭蛋自己前几天也做过有油版本的昨晚躺在床上又在琢磨我的南瓜用料生的咸鸭蛋一枚南瓜一盆蒜可放可不放水一碗都是减肥逼的无油!!!版咸鸭蛋南瓜的做法将南瓜去皮洗净切小块儿生的...

  • 咸鸭蛋黄芦笋炒饭的做法和图解,咸鸭蛋黄芦笋炒饭怎么做更好吃

    咸鸭蛋黄芦笋炒饭

    用料芦笋适量,取前半段咸蛋两个,取蛋黄盐适量咸鸭蛋黄芦笋炒饭的做法芦笋取前半段,水煮两分钟,捞起晾干,切段。咸鸭蛋黄捣碎,油锅中翻炒,倒入冷饭,翻炒片刻后加芦笋,起锅。小贴士咸鸭蛋黄本身有咸味,可适量加盐。...

  • 腌制咸鸭蛋 卫生又方便!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制咸鸭蛋 卫生又方便!

    市面上的咸鸭蛋说实话不敢买,小时候过端午节前自家都会腌制咸鸭蛋,端午节带上咸鸭蛋和小伙伴们碰蛋。。。话题扯远了,,,印象里咸鸭蛋最原始的做法是放黄泥里腌制,后来有看到母亲大人是放盐水和烧酒兑制好的腌制。放黄泥里腌...

  • 腌制咸鸭蛋家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制咸鸭蛋家常做法

    第一次和大家分享菜谱,图有点少。我尽量表达清楚。相比裹盐法,泡水法更容易出油。注意,要全程无油无生水。鸭蛋晾干,容器洗干净晾干。用料鸭蛋随意,我这是45个水最好事先量好,避免浪费盐适量花椒一小把八角10个高度白酒大概...

  • 生的咸鸭蛋黄处理方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生的咸鸭蛋黄处理方法

    原来一直在网上买咸蛋黄但是担心有假的或是防腐剂于是就自己买生的咸鸭蛋回来处理很方便用料生咸鸭蛋10个白酒适量玉米油两大勺生的咸鸭蛋黄处理方法的做法生鸭蛋洗干净取出蛋黄去掉上面的白色蛋清膜(我原来不知道生的...

  • 咸鸭蛋超人食谱做法大全,超简单的咸鸭蛋超人做法步骤

    咸鸭蛋超人

    都是妈妈养的鸭生的蛋,吃不完就拿来做咸鸭蛋啦用料鸭蛋30个高度白酒100克盐咸鸭蛋超人的做法洗干净晾干煮齁咸齁咸的盐水放凉一个一个的滚一遍酒没有高度酒我拿的泡青梅剩下的九江29.5度酒最终泡在一起鸭蛋自己浮了起...

  • 如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)的详细做法,如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)做法技巧

    如何腌出冒油的咸鸭蛋!(内附视频)

    如何腌出又沙又油的咸鸭蛋,我觉得选什么样的鸭蛋很重要。【鸭蛋】我选用的是我们这里的【麻鸭蛋】,鸭子是散放在湖里的,鸭子吃的是螺蛳,小鱼,小虾,玉米为辅助喂养,鸭蛋蛋清粘稠,蛋黄大而红,麻鸭需要在野外养满240天,才能开产,年...

  • 咸鸭蛋炒空心菜梗的做法和图解,咸鸭蛋炒空心菜梗怎么做更好吃

    咸鸭蛋炒空心菜梗

    用料空心菜一斤油少量咸鸭蛋(熟)1个盐适量蒜瓣1个咸鸭蛋炒空心菜梗的做法单独掐出空心菜的嫩梗子,洗净滤水晾干。准备一瓣蒜,一整个熟的咸鸭蛋。热锅冷油,加入蒜瓣爆香。碾碎的鸭蛋白下锅翻炒片刻。将空心菜梗全部倒入锅内...

  • 2种咸鸭蛋的简单做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2种咸鸭蛋的简单做法

    夏天喝粥,爱用盐蛋(咸鸭蛋)配,也爱下榨菜。用料鸭蛋35个盐适量高度白酒适量八角3-5个香叶3-5片花椒7-10粒菜籽油少许筷子1支罐子1个姜片3-4片桂皮2-3小块2种咸鸭蛋的简单做法的做法做法1:所需要的材料:1碗高度白酒、一碗盐...

  • 咸鸭蛋白的最好去处的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鸭蛋白的最好去处

    妈妈给了几个咸鸭蛋,真的能把人咸死,煮了再煮还是很咸。没办法,只能把鸭蛋黄吃了,留下蛋白。一部分做面条时当盐用了,还有一部分用来做烤饼,没想到意外的好吃。你也来两个吃吃吧!用料面粉300克酵母3克温水150克咸鸭蛋白4个老...

 1 2 3 下一页