酱油怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酱油精选专题是专门提供酱油的相关精彩内容的地方,这里的酱油相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱油的相关知识,分享一些酱油方面的经验知识。
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酱油木姜子
超级简单又好吃的下饭菜~用料小米椒3-5个酱油适量木姜子一些酱油木姜子的做法将刚从菜场买回来的新鲜木姜子一颗颗剥下了放入无油的干净碗中备用新鲜木姜子的样子洗干净控干水分后加入3-5颗小米辣,将小米辣切小段(喜欢连...
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酱油煎蛋荞麦面
非常快手的一碗面材料用的也不多但是味道还是不错的用料荞麦面或普通挂面一把鸡蛋两只酱油两勺糖一勺酱油煎蛋荞麦面的做法坐锅烧水煮挂面,同时起另一个锅加油煎鸡蛋。注意一定要多放一些油,煎鸡蛋剩下来的熟油还有用。...
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绝顶好喝味噌泡菜豆浆(不用醋也不用酱油)
年后做了一些泡菜,时间久后泡菜特别酸,酸掉牙没法直接吃,都用来煮汤了,试了用其做咸豆浆后发现特别好喝~一般做咸豆浆都会➕醋形成豆花,➕泡菜可以代替醋,味道直接提升一个档次,再➕味噌,代替平时会用到的酱油,味道特被浓郁香醇...
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酱油卤水豆腐
记得它的味道吗?儿时的味道!!!用料卤水豆腐500G香菜或小葱少许美味鲜酱油芝麻油酱油卤水豆腐的做法新鲜热乎的卤水豆腐,切成1Cm厚4Cm方,摆盘;香菜或小葱切末,洒在豆腐上点缀;用小汤勺在豆腐上均匀的淋上美味鲜酱油,然后洒几滴芝...
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酱油腌腊味
适合冬季气温在5度以下有风的条件做。用料带皮五花肉(鸡腿丶鸡翅也可以)调料:生抽1000克香叶2一3片八角2一3个桂皮1块冰糖适量高度白酒适量酱油腌腊味的做法一斤左右一条的带皮五花肉从中间一切两半。切开只为吃的时候方...
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小时候最简单又好吃配粥菜:酱油拌鸡蛋——中式一日三餐(七十三)
用料生鸡蛋2个盐一点点生抽适量搭配绵稠白粥一碗小时候最简单又好吃配粥菜:酱油拌鸡蛋——中式一日三餐(七十三)的做法鸡蛋放入清水中,水中放入一点盐,盖上盖子煮,水沸后煮8分钟关火。放凉或过凉水后剥去蛋壳,放入适量生抽。...
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独家~简易版、好吃到停不下来的酱油炒饭
这个酱油炒饭太好吃了,我有时候是专门蒸点用来炒这个酱油炒饭,抵不住诱惑用料剩大米一碗胡萝卜半根火腿肠半根酱油适量独家~简易版、好吃到停不下来的酱油炒饭的做法熟大米一碗,半根胡萝卜和半根火腿切小丁最好用不粘锅,不...
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⭐️酱油水黄翅鱼⭐️
酱油水的做法在厦门特别的出名。著名的美食节目《风味人间》里有特别提及厦门的酱油水海鲜。很多朋友认为酱油水就是酱油和水按照一定的比例制作而成。其实它还要加葱姜蒜等搭配调味,还有鲜美海鲜,美味才够经典。用料黄...
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不吃后悔的酱油炒饭
至今吃过最美味的炒饭啦,少油少盐,想拥有完美身材的你,找到适合你的减肥餐啦用料米饭1碗鸡蛋2个洋葱半个蔬菜粒半小碗老抽1小勺虾仁50克盐3克姜泥1小勺料酒1大勺不吃后悔的酱油炒饭的做法1.将虾仁挑出虾线,擦干水渍,用姜泥...
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酱油汤拉面
#熊柏柏和小厨娘#如果时间允许,给自己煮碗热乎乎的汤面吧,东北的早起还是有点凉。rbear这半年都在省会城市出差,一个礼拜也就只能回来两次,所以我大多时间都在自己吃早饭,也几乎都是手工咖啡、烤法棍、燕麦粥、水果balabal...
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酱油咖喱炒饭
口感软软甜香~用料咖喱块两个米饭适量日式甜口酱油少许大蒜三瓣姜两片鸡蛋两个食用油两小勺料酒一勺酱油咖喱炒饭的做法首先将蒜瓣和姜处理切成丁备用,打散鸡蛋加入少许料酒和水,鸡蛋不要打太散。锅里倒入油下蒜末姜末炒...
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最简单最好吃的酱油肉
南有腊肉,北有酱肉用最简单的方法做最好吃的酱油肉用料五花肉5斤高度白酒适量生抽500克老抽30克黄冰糖10克干辣椒五、六个桂皮一块八角两个香叶三片丁香四、五粒最简单最好吃的酱油肉的做法五花肉切成自己喜欢的长条状...
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酱油泡笋
笋没有人不爱,现在正是笋的应季菜用料鲜笋糖适量酱油适量食用油适量生姜适量酱油泡笋的做法鲜笋1只取鲜笋根部,去笋衣、笋尖,切小丁块,方形颗粒下油锅炸至金黄炸好后取出控下油装备好姜取干净容器,放入调料,喜欢辣的加点辣...
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简单又美味的“酱油鸡”
“没有一只鸡能飞出广州”这句话就能体现广州人特爱吃鸡,白切鸡吃腻了就做酱油鸡,一样好好味😋用料鸡半只生抽酱油1碗料酒半碗姜5片红葱头5个黄片糖小半块冰糖5粒清水3碗蒜头5个简单又美味的“酱油鸡”的做法热油爆香姜...
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奶奶👵🏻的味道——【酱油煎蛋】
用料鸡蛋3个葱少许生抽2勺奶奶👵🏻的味道——【酱油煎蛋】的做法主料:鸡蛋3个.配料:生抽,葱.做法:1葱切好备用。2鸡蛋两面煎熟,盛出备用。3然后把煎好的鸡蛋一同倒回锅中。4加入2勺生抽,把鸡蛋翻面,更好的吸收酱汁。5最好...
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外婆家的味道~~酱油蛋炒饭
完全是为了回味小时候的味道才和大家分享的用料米饭一定要是隔夜饭鸡蛋两个酱油适量葱花适量外婆家的味道~~酱油蛋炒饭的做法打蛋,时间要足够,这样蛋下锅以后才泡下油下锅翻炒,一定要炒碎隔夜饭下锅,翻炒要把饭的水分炒出...
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🔥酱油烧春笋
入春了,春天的春笋也刚刚上市,不妨做一道酱油笋吧,是无油的做法哦用料春笋2斤生抽35克水600克白糖10克🔥酱油烧春笋的做法春笋去壳切自己喜欢的形状放入高压锅,加入莫过食材的清水,水开烧5分钟撇去浮抹,放入生抽,加盖上气压8...
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酱油蒸鸡(蒸菜)
用料鸡1只姜葱蒜若干鸡腌制步骤1酱油蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+姜葱蒜。把鸡洗干净沥干水分,扎些小孔方便入味,腌制:食盐半勺+酱油1大勺+老抽半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+花雕酒2勺+姜葱蒜若干,涂抹均匀腌制30分钟以上。锅...
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无水生姜酱油炖鸡
用料鸡翅两只酱油红油料酒糖姜丝无水生姜酱油炖鸡的做法两只鸡翅洗净,切开。无水锅里加点儿酱油,红油,料酒,糖,姜丝,搅匀,把鸡翅放进去开中火,盖锅盖,炖至冒气,转小火,炖至熟,开盖,转中火,收汁,盛出即可小贴士1)不需要用油炒,直接炖就...
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印度薄饼卷酱油猪肉甜椒味增馅料
用料印度薄饼用全麦粉(低筋粉亦可)150克低筋粉150克水140毫升植物油3大勺盐适量馅料用猪里脊肉(五花肉也可)500克酱油50毫升生姜1片蜂蜜1大勺葱10厘米甜椒2个洋葱半个胡萝卜2根植物油4大勺香菜籽(可不加)半小勺蒜1片无盐番...
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酱油土豆炖茄子
味道极好的下饭菜用料茄子1个土豆2个蚝油1勺大蒜5瓣酱油3勺盐2克葱半根酱油土豆炖茄子的做法热锅凉油下入葱蒜爆香加入土豆茄子翻炒加入酱油、蚝油、盐和适量清水炖煮20分钟配米饭绝绝子...
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随手料理一个日式小菜:酱油马萝卜山药
前两天读料理书学到的一个小菜,很爽口的马萝卜是标题党,其实就是辣根,平价版的芥末😂这里一并做一个科普,我们常常说的芥末wasabi,实际是价格比较高的,较为高级的日料店才会用正经的芥末。而我们市面上能买到的,如果你仔细看配料的...
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极简的美味-葱花酱油炒饭
💁♀️酱油炒饭是我心目中炒饭的top1👉米饭粒粒分开包裹着酱油,口感咸鲜,香味四溢!用最简单的食材来挑动你的味蕾!用料隔夜米饭1大碗鸡蛋2个猪肉/玉米油1勺葱花1/2小碗生抽2勺老抽1勺盐少许极简的美味-葱花酱油炒饭的做法...
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酱油泡青椒蒂
酱油,就用普通的酿造酱油;嗜辣的可以选尖椒蒂,否则选圆椒蒂;青椒底部用软毛刷仔细洗刷干净;洗好的青椒晾干或擦干后取蒂,总之入酱油时不要带水;密闭保存,盛装的器具不要带水带油;用后的酱油可以加热晾凉后再次用;泡上切段的小尖...
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纯素刺身、刺身酱油
试了多种素食做刺身,觉得彩椒、牛油果、猴头菇几种最好吃,做法很简单刺身酱油我自己调,完全没有必要单买。重点要用无添加的纯酿造酱油才会好吃。比较建议欣和五谷酱油,健康、味鲜、不会太咸不用加汤水稀释。用料【纯素刺...