美味佳肴馆

黄米怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的黄米精选专题是专门提供黄米的相关精彩内容的地方,这里的黄米相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄米的相关知识,分享一些黄米方面的经验知识。

  • 健康美味的黄米凉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康美味的黄米凉糕

    和妹妹一起在西贝莜面村餐厅午餐,点了一道黄米凉糕,粘糯的口感还挺好吃的!突然想起家里正好有一包大黄米放置一些时间了,一直不知做什么好,这下可以仿制一下了。于是网上搜了一些黄米凉糕的做法,学习了一下。今天根据自己的...

  • 黄米饼食谱做法大全,超简单的黄米饼做法步骤

    黄米饼

    我们家楼下亚惠有,吃过几次。然后就开始念念不忘。决定自己动手做出来😘因为我第一次做,没有拍照片(味道绝对赞👍)。下次补上吧!用料黄米500克水200g糖100克面粉400g开水180g凉水30g黄米饼的做法黄米提前泡一下,最少24小时...

  • 红糖酒酿黄米汤圆,滋补甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖酒酿黄米汤圆,滋补甜品

    醪糟营养丰富,温补强壮食品,具有补补气养血、健脾养胃、止虚汗之功效。对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用。这是一道对女人极好的传统甜品。用料汤圆16个酒酿500克枸杞适量鸡蛋1个红糖...

  • 豆沙黄米年糕的做法和图解,豆沙黄米年糕怎么做更好吃

    豆沙黄米年糕

    在西贝莜面村吃的黄米凉糕念念不忘,于是在下厨房集市买了两袋黄米背到美国自己做~自制豆沙和蒸黄米都很简单,懒蛋儿如我都没有蒸,直接用的电饭煲~做起来简单快手,小伙伴们都超级爱吃❤️感恩节做了送给好朋友,感恩生活中有你😊...

  • 黄米窝窝(红薯和面版)的详细做法,黄米窝窝(红薯和面版)做法技巧

    黄米窝窝(红薯和面版)

    小时候只有每年过年才能吃到的香甜软糯黄黏米枣窝窝,全家都爱吃,别用水和面了,用烟薯和面味道更好吃,大家试试这次我买的黄米面不太好,杂粮摊位老板给现磨的,磨的面太粗了,不过蒸熟了吃着还可以,大家买成品的黄米面吧用料黄米...

  • 紫薯黄米馅面包(波兰种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯黄米馅面包(波兰种)

    波兰种、一发都是冷藏发酵,制作过程持续两天,面包非常柔软。用料波兰种高筋粉50克水50克酵母1克主面团高筋粉173克紫薯粉17克奶粉10克牛奶或水110克酵母2克盐2克黄油15克大黄米适量蜂蜜适量水(蒸米用)适量紫薯黄米馅面包(...

  • 如何做黄米面饼好吃 黄米面饼烹饪方法大全

    黄米面饼

    用料大黄米粉300克面粉100克糖25克开水160克酵母5克温水化酵母用60克黄米面饼的做法大黄米粉,面粉,白糖混合均匀加入开水用筷子搅拌抓办均匀~注意不要烫手加入60克温水化好的酵母水活成面团醒发1小时这是醒发好的面团放...

  • 黄米南瓜发糕的做法和图解,黄米南瓜发糕怎么做更好吃

    黄米南瓜发糕

    用料南瓜200克黄米面或(普通面粉)300克酵母8克温水或温(牛奶)根据面糊情况定白糖或(蜂蜜)10克芝麻、蔓越莓、核桃仁、家里有什么干果都可以放黄米南瓜发糕的做法这是已经蒸好的发糕,做好了才想起拍照。蒸箱里快要出炉的发糕...

  • 椰蓉黄米糕食谱做法大全,超简单的椰蓉黄米糕做法步骤

    椰蓉黄米糕

    北京小吃中的年糕,用黄米或江米面加红枣、百果等辅料,蒸制而成年糕或者做成白年糕。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米面包上豆沙、枣泥等馅,做成油炸年糕。河北、山东等地区,则喜欢在年糕中加入大枣、红豆及绿豆等,蒸...

  • 小婷下厨房.黄米石榴包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小婷下厨房.黄米石榴包

    之前为了包粽子买了好多黄米,为了消耗下,蒸了三锅黄米包,看着网上菜谱学做了石榴状,那就给它起名叫黄米石榴包吧🤓。按照下列配料我做了12个。灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活...

  • 超简单好吃的黄米年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单好吃的黄米年糕

    喜欢吃粘糯的食物。这款大黄米年糕炒鸡简单,但是味道真的不错。用料大黄米200克糯米40-50克葡萄干适量蜜豆适量超简单好吃的黄米年糕的做法大黄米,糯米淘洗干净,提起泡一夜把泡好的大黄米,糯米混合,放电饭锅里,加入平时煮饭...

  • 黄米包子(升级版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄米包子(升级版)

    喜欢黏食,想要尝试一切黏食的吃法哈哈为什么说是升级版因为黄米馅里加了红糖跟葡萄干面团里和了南瓜泥用料馅料材料:黄米大黄米约250克红糖葡萄干一些面团材料:中筋面粉和全麦粉各200克蒸熟的南瓜泥一些酵母5克左右白糖...

  • 黄米炸糕(山西黄米油糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄米炸糕(山西黄米油糕)

    在老家山西吃黄米油糕的历史我也不知道有多久了,打从我记事起只要过生日就有黄米油糕配粉汤吃⋯⋯爷爷奶奶常说黄米油糕是最好吃的东西,以前只有过年才能吃到。离开老家之后就少吃到了,后来偶尔在西贝莜面村看到了这道菜...

  • 龙泉黄米果食谱做法大全,超简单的龙泉黄米果做法步骤

    龙泉黄米果

    老家亲戚们来看爸爸,送来很多黄米果,冬笋,晚上立马炒上一锅,吃美了,记录下用料黄米果500克冬笋半个白菜按喜爱肉丝按喜好黄酒一勺生抽二勺老抽一勺盐根据情况适量红辣椒半个龙泉黄米果的做法油(稍多一点)加热放蒜炒香加冬笋,...

  • 黄米丸子食谱做法大全,超简单的黄米丸子做法步骤

    黄米丸子

    用料大黄米猪肉馅一份生抽香油盐糖蛋清生粉黄米丸子的做法大黄米提前一晚泡上,将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后,加入鸡蛋清搅匀用手将肉馅揉成小圆球,放入黄...

  • 红糖煎黄米年糕的做法和图解,红糖煎黄米年糕怎么做更好吃

    红糖煎黄米年糕

    每年冬天北方的街上总少不了卖黄米糕的呀,爸妈总是包上红糖煎着吃刚出锅热热脆脆的加上里面的红糖流心温暖极啦用料年糕克250红糖克15红糖煎黄米年糕的做法准备好材料两个人一块年糕就差不多啦年糕切片准备上蒸锅蒸软...

  • 完美还原西贝莜面黄米凉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美还原西贝莜面黄米凉糕

    非常喜欢吃的凉糕,西贝越来越贵,只好在家自己做来吃用料黄粘米适量糯米适量水适量葡萄干适量酸奶1盒面粉5勺桂花酱适量糖1勺完美还原西贝莜面黄米凉糕的做法把糯米和黄粘米各自放在一个稍大的盆里。然后用一个锅或者大...

  • 黄米酒酿馒头的做法和图解,黄米酒酿馒头怎么做更好吃

    黄米酒酿馒头

    这道馒头缘起于前几天做得不太成功的大黄米酒酿。去年到西安的时候喝到一种用糜子酿造的黄酒,在西北寒冷的夜晚闷上几口,除寒的效果特别好,第二天早上可以排出陈寒的宿便。后来听北方的人说当地人用大黄米来酿造黄酒,因为...

  • 割糕~黄米枣糕的做法和图解,割糕~黄米枣糕怎么做更好吃

    割糕~黄米枣糕

    用料红枣颗黄糕面白糖割糕~黄米枣糕的做法黄糕面开水放到刚刚能伸进去手了,和面,用筷子搅拌哈!全部成絮状后加一勺白糖,可根据自己的喜好增减,拌匀红枣提前泡一下,去核蒸锅开水后,一层糕面一层枣,蒸8分钟在一层糕面一层枣,再蒸...

  • 黄米凉糕(榴莲八宝饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄米凉糕(榴莲八宝饭)

    用软黄米、糯米为原料,软黄米是黄河流域特有的一种稀有杂粮,又称黍子。坚持发酵,产生乳酸菌,有益消化。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰用料黄米250g江米500g水500g(发酵黄米)700g(发酵江米)米酒...

  • 我家家传黄米油糕(原贴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我家家传黄米油糕(原贴)

    这是我家家传的油糕——黄米油糕!请注意,是黄米油糕,不是黄米面油糕。估计南方的宝宝们搞不懂,北方尤其是山西的宝宝应该知道黄米吧!下面是百度知识:“黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色...

  • 黄米红豆年糕的做法和图解,黄米红豆年糕怎么做更好吃

    黄米红豆年糕

    上次番茄🍅肥牛菜谱点赞好多,受到大家喜欢很感谢,这次放一个红豆黄米年糕。年糕寓意好,节节高升。无糖无油的美味主食!❤️用料红豆100克红枣一碗黄米面适量黄米红豆年糕的做法黄米面用热水烫熟,图片上那样。红豆提前泡一晚,...

  • 黄米糕(快手健康版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄米糕(快手健康版)

    特别喜欢糯糯口感的食物。网红的大黄米汤圆问世之后,对大黄米超级感兴趣!原本以为大黄米和糯米粉操作起来差不多,后来知道有一点区别。记录一下这个简单快手少油版的黄米糕,记录生活的糯叽叽。用料大黄米150克温水适量红...

  • 三和面(黄豆/大黄米/玉米)紫苏窝窝😂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三和面(黄豆/大黄米/玉米)紫苏窝窝😂

    上次的黏窝窝()实在太好吃了,连老妈妈们都喜欢😂现在再来一款好消化点的,直接用全植物大黄米破壁就成了黏米面(泡水后打碎成糊),加些鲜品的紫苏叶,适量黄豆粉(泡水后打碎成糊)调味,再放些玉米粉……^_^味道真心好极了✌️用料黄豆2...

  • ‼️软绵的日式黄米面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‼️软绵的日式黄米面包

    为了做黄米凉糕买了大黄米,才发现大黄米是样好东西呀,养阴补虚、去除肺热、还能润滑肠道,大黄米和小米本质上并不是同一种食材,大黄米是糜子加工而成的,而小米则是谷子加工而成的,别买错哈~用料【黄米馅】大黄米127克水200克...

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