橙香银耳雪梨羹
用料
鲜银耳 | 1/4朵 |
橙皮 | 少量 |
雪梨 | 半个 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 数粒 |
橙香银耳雪梨羹的做法
1/4鲜银耳适合1~2人吃,鲜银耳比干银耳更容易出胶儿。把银耳泡发后切碎切碎切碎,这样更容易出胶,而且炖出来更好看
橙皮要用盐搓一下去掉皮上的蜡和脏东西,削皮儿器削下表面的皮儿,不要带白色的瓤,然后切成小丁,我大概用了三分之一的橙皮。作为调味的,不要放太多了
养生壶里加纯净水再将这三种碎丁加入,开火调到甜品选项开炖。边炖边撇浮沫,大概炖半个小时左右放入冰糖调味,糖化后加入枸杞再炖五分钟就可以关火了!一份橙香味儿的银耳雪梨羹可以开喝啦!
小贴士
无技巧,关键是要有耐心
银耳雪梨滋补润肺补充胶原蛋白
橙皮止咳化痰补充维C
女人要对自己好一点,好好保养
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