超级好吃的懒人版傻瓜辣椒酱

做法简单味道又超级好～我放的是黑芝麻并不是糊掉哈。其实花生碎更好吃，但是短时间吃不完花生碎会疲软就很难吃了，所以我都是放芝麻，这个凭个人喜好了。

用料  

超级好吃的懒人版傻瓜辣椒酱的做法  

1. 把油、豆瓣酱、十三香、青花椒粉、盐、糖、20g芝麻在锅里搅拌均匀，然后开中小火加热，中间最好搅拌下，至把豆瓣酱水分炸干冒许多小泡泡但不会有油飞溅出来关火。

2. 马上倒入50g辣椒面和30g芝麻、酱油、白酒、醋倒入锅中搅拌2分钟左右，至油温略降，再加入剩下的50g辣椒面稍微搅拌下。放凉盛瓶（放凉过程不要盖盖子）