Brunch菜谱
Brunch和周末是绝配,完美地缓解了十一点多没吃早饭又不想吃太多的尴尬😳
在我看来一份养眼的Brunch一定要有个大盘子,还要有浓郁的奶香或黄油味,另外流程不能复杂繁琐,一定得快手。最重要的还有要好看哇适合拍照📸
这份brunch很推荐,快手又清爽,美味无负担,有肉肉有蔬菜有蘑菇,低碳水低脂肪高蛋白
用料
吐司版披萨材料--一份用量 | |
吐司 | 1片 |
德式香肠 | 半根 |
培根 | 半片 |
玉米粒 | 少量 |
番茄酱 | 少量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
烤口蘑用料 | |
口蘑 | 若干 |
橄榄油 | 1勺 |
海盐 | 适量 |
蔬菜 | 若干 |
Brunch菜谱的做法
🍕吐司披萨,一片吐司抹番茄酱,铺上牛肉培根碎、德式香肠片、甜玉米粒,200度烤10分钟,再铺上马苏里拉烤5分钟
🍄口蘑淋橄榄油撒海盐🧂,200度15分钟
🥩排骨是我提前做好的南乳排骨,拿来一起吃,如果没有合适的肉类,建议煎个蛋或煎个培根
🥦焯过水的西蓝花和卷心菜,并没有调味,配排骨酱汁吃很爽口
小贴士
家里可以常备吐司和香肠 培根 奶酪,一次取少量随便做点吐司布丁啊意面啊吐司披萨啊,真的很方便
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