蒸蛋
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叫牛奶鸡蛋羹呢还是……(想名字神马的还是蛮麻烦的)
很可爱的杯杯吧~在外头买布丁吃的时候留下来嘀~~~~本来是想研究布丁的,然后研究了下布丁的原料,恩恩恩……最后,删减剩下:牛奶和鸡蛋,就变成了牛奶鸡蛋羹。。。然后,没注意时间,貌似蒸太久了……用料牛奶适量鸡蛋一个白砂糖...
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滑口蒸蛋🍳
简单的美食,营养丰富,家有小朋友的可以关注一下哈💓用料鸡蛋3个温水鸡蛋的1.5倍盐一丁点生抽1汤勺(大概10克左右)橄榄油一点点滑口蒸蛋🍳的做法先碗里加水和盐混合均匀先碗里打3个鸡蛋,搅拌鸡蛋起大泡(注意‼️鸡蛋不能直接加...
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嫩滑的向日葵蛋羹
用料鸡蛋3个黄瓜1根玉米粒半碗胡萝卜1根六月鲜轻盐10克原汁酱油1勺盐少量嫩滑的向日葵蛋羹的做法准备好主要食材和调味料。鸡蛋三个,打入碗中,加入少量盐,打散。加入蛋液1.5倍的40度左右的温水,三个鸡蛋大约150克,加入230...
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微薄鸡蛋羹
第一次做,就给微老了。用料鸡蛋两颗酱油少许乐扣盒一套微薄鸡蛋羹的做法从家带了两颗鸡蛋到公司,我是有多懒,不愿早起床做早点,而改在公司做。用温水打开,没有过滤的家伙什,所以上面有泡沫。微波炉打了两分半后,觉得没有成形...
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奇异蛋羹
用料猕猴桃果渣鸡蛋1个萄干适量白糖少许奇异蛋羹的做法将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,果渣与蛋液的比例最好是1:1,我因为是做的一人份的,只放了一个鸡蛋,果渣的比例稍微高些,所以蒸出来的蛋羹比较稀一点将葡萄干倒入混合...
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海虹蛋羹
北方称海虹,南方称青口,干品称淡菜。其肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。是驰名中外的海产珍品。用料海虹20只鸡蛋3个葱花适量...
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新式微波爐蒸蛋
這道菜超級簡單~!<其實我也不知道到底該叫什麽名字>第一步:準備一點飄兒白一點瘦肉一個雞蛋幾顆花椒一點麵粉2個泡椒第二步:把飄兒白和瘦肉切丁就ok啦第三步:那一個碗把材料全部導進去加入雞蛋花椒雞精鹽麵粉(2小湯匙)和色...
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海胆水豆腐蒸蛋
用料海胆黄鸡蛋内酯豆腐盐香油海胆水豆腐蒸蛋的做法海胆剪开将黄抠出来,清洗一下内酯豆腐切成片取一容器,内壁刷少许油,将豆腐放进去两个鸡蛋打散,加入同样多的水,加一点点盐,打匀过滤蛋液里的杂质,将蛋液倒入装有豆腐的容器...
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婷儿食谱【鸡蛋羹】
强烈推荐这款蛋羹。婷儿的最爱.。用料鸡蛋2个【一个60g左右】水300g盐适量味精适量酱油适量婷儿食谱【鸡蛋羹】的做法将两个鸡蛋,放到碗里打散。在蛋液中放入300g水。或者根据自己的蛋液加入1-1.5倍的水。在蛋液中放入...
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茄香蒸蛋羹
用料鸡蛋一枚番茄一个稍大的盐少许虾皮葱花香油茄香蒸蛋羹的做法番茄去除上方的蒂部,将内心挖空,放在小托碗上待用(挖出来的瓤可以直接吃掉,也可以另做一个凉拌西红柿)打一枚鸡蛋,加入很少很少的盐,搅拌均匀往蛋液里加入温水...
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肉末蒸水蛋(宝宝辅食)
这是八个月大的宝宝辅食,当然大人儿童都可以享用啦~很有营养地说!鸡蛋对儿童的发育起到很关键的作用,所以条件可以,当然一天一个是最好的啦!用料鸡蛋50g猪肉末25g油适量盐适量凉白开适量肉末蒸水蛋(宝宝辅食)的做法肉末事先...
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儿子每天必吃的蒸蛋
用料鸡蛋1个芝麻油适量生抽适量豌豆适量水果玉米适量虾仁1只香肠半根葱花适量儿子每天必吃的蒸蛋的做法炖盅,烤碗还没到货。先用的瓷碗。倒入芝麻油和生抽。把碗转一圈,使得油沾满碗底和下半截碗壁。这点很重要,决定了之...
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土豆泥虾仁蒸蛋
用料土豆泥(可以是虾滑)一些些海鲜菇或者白玉菇一些些虾仁几颗鸡蛋1个盐一丢胡椒粉一丢生抽一点芝麻油一点土豆泥虾仁蒸蛋的做法准备一个小碗将土豆泥(或者虾滑)铺于碗底放几颗虾仁和菇类打入一颗蛋加点水,撒些盐和胡椒粉...
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滑嫩可口蒸蛋
蒸蛋最好吃啦呀用料鸡蛋2个盐1克鸡精1-2克温水适量酱油半勺香油半勺葱花适量滑嫩可口蒸蛋的做法鸡蛋打散,加点盐和鸡精,搅拌至不能用筷子拉起蛋清为准加入适量的水,鸡蛋和水的比例控制在1:1.5锅中加水烧开,鸡蛋液碗上盖一...
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温度铁板烧同款鸡蛋羹
长春温度铁板烧同款用料鸡蛋4个盐3克鸡粉1克温度铁板烧同款鸡蛋羹的做法4个鸡蛋3克盐1克鸡粉一起先搅拌均匀510克30度温水先加入一半在搅拌均匀然后倒入剩余的温水在搅拌一下,放入锅中蒸上气7分钟左右出锅倒一些美极鲜...
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端午时令菜谱-湛江特色红螺蒸蛋鸭蛋/青口蒸鸭蛋
每逢端午节前后,妈妈就会做这单特色菜,青口(家乡话念“gan”第二声调)蒸鸭蛋。出来读书以后很少能吃得上这道美味这两天在市场看到打开的橘红色的青口肉,才恍惚响起以前一直不知道这个gan书面语叫什么?一直在网络上没能搜索...
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肉酱水蒸蛋
用料鸡蛋两个五花肉150克薄荷酱汁适量蒜头一个油盐适量肉酱水蒸蛋的做法鸡蛋加入两倍温水,适量油盐打匀用密筛将蛋隔入要上蒸笼的碟子内上汽后蛋中火蒸十分钟在蒸鸡蛋的时候,外面剁肉酱,把五花肉剁碎锅里烧热一点油,把蒜...
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蟹肉蛋羹
今天的这道蟹肉蛋羹是非常美味家常菜,但需要花点时间把蟹肉取出来。用料熟玉米粒50g活螃蟹1只(约300g)鸡蛋1个葱少许高汤1碗淀粉油盐蟹肉蛋羹的做法螃蟹蒸熟,剔出蟹肉,压碎。留下蟹脚和蟹壳鸡蛋取蛋清,打匀锅里放少许的油,倒...
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南瓜鸡蛋羹(宿舍版)
虽然感觉甜的会比较好吃,但是大部分人还是喜欢咸的吧!用料南瓜200g鸡蛋一个水100ml盐,糖适量南瓜鸡蛋羹(宿舍版)的做法南瓜蒸熟,用勺子捣碎。加一点盐,加一点糖,减肥的人用蜂蜜吧!一点点就好,南瓜本身很甜的话就不用加!加鸡蛋,搅...
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蒸蛋糯米饭
用料糯米三勺鸡蛋一个盐适量蒸蛋糯米饭的做法糯米取满满三勺,淘洗干净后,放入适量水继续浸泡十分钟(水以盖没米粒高出一厘米左右为宜)。浸泡完糯米饭入锅大火蒸十分钟左右,糯米饭近八九成熟(冒泡后水分基本收干)蒸糯米饭的时...
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香菜豆腐鸡蛋羹
用料香菜一把豆腐一板鸡蛋1只鸡精盐香菜豆腐鸡蛋羹的做法将塑料盒里的豆腐划成格子,大小自定加油,加水,水沸腾后,加入豆腐,在等豆腐熟的时间里打蛋加入打好的蛋加入切好的香菜,盐,鸡精,起锅。...
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可爱的蒸蛋
用料鸡蛋1个盐一点点水可爱的蒸蛋的做法鸡蛋嗑碗里用筷子延一个方向打散加水多少随意多了嫩少了老继续延一个方向搅拌出现很多泡泡用勺子将泡泡撇出来静置冷水上锅蒸大概十来分钟摆上可爱的造型在蒸几分钟...
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第10道蛤蜊蒸蛋·跟着2022日历做美食
蛤蜊蒸蛋,蛤蜊可以用新鲜的虾仁代替。我个人更喜欢后者。用料蛤蜊十几只鸡蛋2个清水200克盐少量生抽1小勺芝麻油适量第10道蛤蜊蒸蛋·跟着2022日历做美食的做法十几个新鲜的蛤蜊,清水冲洗干净。用淡盐水浸泡2个小时,让其...
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北极贝鱼籽蒸蛋羹
用料北极贝蟹柳棒鸡蛋香葱姜茸鱼籽盐胡椒粉北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法蟹柳棒切丁,北极贝片开与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫盐、胡椒粉调味加少许清水打匀盖保鲜膜上蒸锅上汽后六分钟即撒上鱼籽再蒸一分钟,淋香油、美极...
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鲜掉眉毛の海鲜蒸蛋,鲜香滑嫩好吃到没朋友
说到蒸蛋,大家一定都会说,很简单的啊,不难啊,但是很多小伙伴总是出现小气孔,其实注意几个小细节,美美哒的蒸蛋轻松制作。而且鸡蛋蒸着吃,营养价值更高,并且你适当加点海鲜,会更加的美味和营养,那滋味!真的是鲜掉眉毛啊。-食材:虾...