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下饭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的下饭精选专题是专门提供下饭的相关精彩内容的地方,这里的下饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质下饭的相关知识,分享一些下饭方面的经验知识。

  • 家庭版|超下饭的香辣干锅鸡块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版|超下饭的香辣干锅鸡块

    用料三黄鸡半只(约2.5斤)葱姜蒜适量小葱1根香菜1根洋葱半个芹菜1/4根豆瓣酱1勺黄豆酱1.5勺柱侯酱(没有可以替换为海鲜酱或者不放也行)0.5勺火锅底料1小块八角2个香叶2片红、青花椒适量小茴香粒适量桂皮1小块白芷2片草果1...

  • 肉沫香炒四季豆 多做两步,翠嫩入味,超下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉沫香炒四季豆 多做两步,翠嫩入味,超下饭!

    今天和大家分享烹饪四季豆的2个技巧,在翻炒之前多做2步,炒好的四季豆颜色翠绿,口感更脆嫩,还能减少养分流失,第一步放在盐水中浸泡,或者是淘米水,浸泡10分钟左右,这样能有效的去除农药残留,吃起来更放心!第二步焯水,四季豆比较难...

  • 绝对下饭粉蒸肉的做法和图解,绝对下饭粉蒸肉怎么做更好吃

    绝对下饭粉蒸肉

    用料五花肉400克土豆1个料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒸肉米粉400克盐适量糖适量姜几片黄豆酱适量蒜泥适量玉米油适量粉蒸肉调料1包绝对下饭粉蒸肉的做法五花肉泡水半小时,出血水沥水切成喜欢的大小,用糖,盐,料酒,黄豆...

  • 糖醋茄子(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋茄子(超下饭)

    那天做的糖醋丸子很开胃,酸甜可口,今天决定再做个糖醋茄子试试。用料茄子1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖适量淀粉3勺葱花适量番茄酱2勺醋1勺水2勺糖醋茄子(超下饭)的做法茄子切丁,裹上淀粉。油八成热后,放入茄子炸。茄子多的话...

  • 榨菜炒蒜苔下饭神器,下饭下酒配稀饭绝了的详细做法,榨菜炒蒜苔下饭神器,下饭下酒配稀饭绝了做法技巧

    榨菜炒蒜苔下饭神器,下饭下酒配稀饭绝了

    ...

  • 最下饭的辣椒炒肉的做法和图解,最下饭的辣椒炒肉怎么做更好吃

    最下饭的辣椒炒肉

    用料家佳康五花肉薄皮辣椒葱姜蒜蚝油丨糖丨酱油丨味淋最下饭的辣椒炒肉的做法家佳康五花肉姜片丨五花肉爆香,再加酱油丨味淋丨蚝油把肉炒入味放葱丝丨辣椒炒熟临出锅前放蒜片爆一下就好(不喜生蒜味过重,可提前一些放蒜)...

  • 肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭

    简单又下饭的金针菇肥牛卷,分享给朋友们用料金针菇1把肥牛克蒜瓣葱豆瓣酱肥牛金针菇卷,味道浓郁超下饭的做法金针菇洗净,卷上肥牛准备葱花蒜末调制料汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀锅内加油,放入...

  • 红烧肉(下饭神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(下饭神器)

    每当我做这道菜十里八乡都闻得到🤤简单美味解馋下饭!用料五花肉、胡萝卜、姜、蒜、八角、桂皮、香叶适量油、料酒、豆瓣酱、老抽、冰糖、盐、鸡粉、小葱适量红烧肉(下饭神器)的做法准备适量五花肉胡萝卜香叶八角桂皮姜蒜...

  • 爽滑牛肉片||巨下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽滑牛肉片||巨下饭

    用料牛肉300克土豆1个香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下饭的做法牛肉切薄片,用生抽,蚝油,白糖,盐调匀腌十分钟入味锅内热油,加牛肉片翻炒变色后盛出热油爆香蒜末,加土豆片(或其他配菜)翻炒至八成熟加牛肉片,再加少许生抽调味加香...

  • 超下饭咖喱土豆鸡的做法和图解,超下饭咖喱土豆鸡怎么做更好吃

    超下饭咖喱土豆鸡

    用料土豆1个洋葱1个胡萝卜1根咖喱4块鸡胸肉2块料酒1勺生抽2勺淀粉1勺盐3克超下饭咖喱土豆鸡的做法鸡胸肉清洗干净切丁放入盆中,放入料酒,生抽1勺,淀粉抓拌均匀腌制10分钟胡萝卜去皮清洗干净切不规则块备用洋葱去皮清洗干...

  • 超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的韩式肉沫豆腐

    用料肉末150克豆腐1块韩式辣酱2勺胡椒粉少许生抽7勺(2+5)豆芽250克洋葱半个料酒两勺辣椒粉适量糖1勺大蒜4瓣小葱半根芝麻适量香油四勺水180毫升超下饭的韩式肉沫豆腐的做法将肉末中加入所有蒜末,胡椒粉适量,两勺料酒,两勺...

  • 食堂没有虾?那就自己做一个蒜蓉下饭虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食堂没有虾?那就自己做一个蒜蓉下饭虾

    不知道UU们会不会觉得食堂要么没有虾,要么就是很难吃呢,那就靠自己!!我们自己做的最好吃,汤汁也很下饭,我愿称之为下饭第一名!用料盐味精适量虾一斤生抽1勺蚝油1勺蒜蓉很多料酒1勺淀粉1勺洋葱末很多小米椒4个食堂没有虾?那就...

  • 不能不学的下饭解腻凉菜拌辣椒圈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不能不学的下饭解腻凉菜拌辣椒圈

    超级下饭解腻的一道小菜生吃青椒对皮肤也很好快做起来吧用料螺丝椒2个盐0.5克味精0.5克香醋25克生抽16克香油1克不能不学的下饭解腻凉菜拌辣椒圈的做法螺丝辣椒切碎加入所有配料拌匀蒙上保鲜膜放冰箱冷藏一小时即可。...

  • 超级下饭的🥔土豆土豆烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的🥔土豆土豆烧肉

    用料土豆1个五花肉250克蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺盐🧂适量香油小半勺孜然粉小半勺超级下饭的🥔土豆土豆烧肉的做法还是用我的万能腌肉法😁。我们家不吃肥肉,所以用的是瘦肉。一样的开始还是先把肉切片。加入2勺生抽、1勺蚝...

  • 下饭·肉沫空心菜梗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭·肉沫空心菜梗

    超级想念姥姥做的,于是动手搞一下用料空心菜取梗去叶(叶子不要扔,蒜炒很好吃)蒜4-5瓣肉末50-100克盐适量绿杭椒4-5小个小米辣1-2小个(我家里没了,最好是来点,很开胃下饭)姜2-3片(切丁)生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量花椒粉/...

  • 酸辣下饭手撕鸡腿的做法和图解,酸辣下饭手撕鸡腿怎么做更好吃

    酸辣下饭手撕鸡腿

    图片是原图,无滤镜用料鸡全腿3只柠檬1个香菜1根小米辣3个蒜2瓣葱1小根姜片3片辣椒粉1勺料酒1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺熟白芝麻1勺盐5克糖5克酸辣下饭手撕鸡腿的做法1、3个鸡全腿,把骨头剔掉,洗干净。2、凉水下锅,放3片生姜,...

  • 超下饭的美味肉蟹煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的美味肉蟹煲

    螃蟹和虾超级鲜美,鸡爪软糯入味,还有Q弹的年糕、粉糯的土豆和香甜美味的玉米,多种食材一煲出,营养又美味,舀一勺浓稠的汤汁浇在米饭上,尽情享受舌尖上的美味吧!肉蟹煲看起来食材、配料较多,其实做起来很简单的,味道也超级鲜美,...

  • 厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝的详细做法,厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝做法技巧

    厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝

    厨师长教你:“小炒五花肉”的家常做法,简单易学,下饭一绝用料五花肉300克蛋清适量干淀粉适量二荆条一小把小米辣几个蒜苗几根生姜2块大蒜几颗植物油适量食用盐约1克胡椒粉约0.5克生抽酱油约7克老抽约2克蚝油约4克味精约2...

  • 超级下饭的土豆煲的做法和图解,超级下饭的土豆煲怎么做更好吃

    超级下饭的土豆煲

    所有调料搅和搅和,没比例,根据自己的口味来。所有材料切吧切吧,没大小,根据自己的口味来。所有东西炖吧炖吧,没时间,根据自己的口味来。成了!什么都好,就是费米饭😂。用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个大葱1段午餐肉1盒辣椒酱辣椒...

  • 焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭

    今天做的焖汁青椒,辣椒加上料汁一焖,鲜香又带一点辣味,好吃下饭,分享给大家。用料青椒5个蒜末白芝麻生抽老抽耗油白糖焖汁青椒,简单家常菜,好吃下饭的做法把青椒洗净,去籽调制一个料汁:一勺蒜末、一勺生抽、半勺老抽、一勺耗...

  • 超级下饭的藠头炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的藠头炒腊肉

    用料腊肉1块花椒粒适量干辣椒适量十三香适量鸡精1勺生姜适量超级下饭的藠头炒腊肉的做法新鲜藠头清理干净提前准备好煮好的腊肉腊肉切片,藠头拍烂,准备好调味食材锅内倒入适量食用油,加入腊肉翻炒出油后加入干辣椒,花椒,生...

  • 好吃下饭少油版油焖青椒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃下饭少油版油焖青椒茄子

    青椒和茄子是夏天常吃的蔬菜,分享一个少油版的油焖青椒茄子,希望大家能喜欢。用料青椒4个茄子2个蒜2瓣料酒2大勺生抽2大勺老抽1勺白糖适量鸡精适量食用油适量好吃下饭少油版油焖青椒茄子的做法食材准备:茄子洗净切斜刀块...

  • 超下饭蒜香茄子泥的做法和图解,超下饭蒜香茄子泥怎么做更好吃

    超下饭蒜香茄子泥

    茄子蒸熟再炒一点也不重油。用料茄子个油克生抽勺盐克青红椒1个大蒜半颗小米辣1只超下饭蒜香茄子泥的做法青红椒切粒备置。茄子上锅蒸软,晾凉后撕成条。热锅热油爆香蒜蓉小米辣。放入青红椒炒出香味。再放入蒸好的茄子...

  • 简单下饭豆豉鱼的做法和图解,简单下饭豆豉鱼怎么做更好吃

    简单下饭豆豉鱼

    不用炒不用红烧最简单的做法用料生抽半碗豆豉一小撮蒜两三瓣姜10片罗非鱼一条辣椒适量喜欢吃辣多放点都可以油半碗水一碗鸡粉适量简单下饭豆豉鱼的做法所有的材料一起放高压锅,大火烧开上汽转小火半个小时就可以关火了...

  • 干锅土豆片超下饭💯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干锅土豆片超下饭💯

    这大概是土豆片最好吃的做法了,超下饭💯用料五花肉100克土豆2个豆瓣酱1勺青椒2个大蒜4瓣生抽2勺干锅土豆片超下饭💯的做法1.土豆切片,五花肉切片,青椒切丝,大蒜切片2.起锅烧油,土豆片小火煎两片微焦,盛出备用3.起锅烧油,油放...

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