不蛀牙纯果汁0添加的棒棒糖
果汁1.31W
用料
水 | 200克 |
艾素糖 | 300克 |
各类果蔬干 | 100克 |
不蛀牙纯果汁0添加的棒棒糖的做法
百香果等
把艾素糖和水加入不粘锅内熬制至130°
糖熬制至130°加入(水果汁),我做的这锅是百香果味
这锅是蓝莓味
熬制至140°后出锅(提前放一条湿毛巾,离火后放置湿毛巾降温,可以消泡)
倒入模具冷却定型
打包好各种口味
这是蓝莓味
这是芒果味
血橙味
小贴士
一定要中小火不断搅拌,防止粘锅,熬糊
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