酸甜好味桑葚雪条
这次的雪条做法简单至及,不需要煮蛋奶浆,不需要三次搅拌。我当时是为了消灭掉剩余的动奶油然后又想偷懒尝试做的,没想到非常好吃,奶油味浓郁,酸酸甜甜,那天我家小子的好朋友胖墩一边吃一边叹:“太好吃了,奶油味好浓,这个外面买不到的。。。”,呵~~是吃了雪糕小嘴才吧嗒吧嗒地甜么
用料
桑葚果酱 | |
动物鲜奶油 | |
糖 |
酸甜好味桑葚雪条的做法
桑葚果酱和动物鲜奶油
250克鲜奶油坐在冰水上加糖两三大匙打发,放入约七八大匙果酱(果酱放得比较多,所以成紫红色)
与果酱混合后低速打匀,用勺子装进冰棍模中,放进冰箱冷冻
小贴士
虽说只有简单两步,不过前提是你做好了好吃可口的果酱哈!
果酱里面已经有糖,但在打发淡奶油的时候还要加糖,因为雪糕冻后没有那么甜,所以混合好果酱和奶油后可以尝一下,白口吃比较甜冻后才不会觉得没味道。糖量根据自己的口味我就没量了。
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