烟熏青椒🫑牛肉蛋炒饭
饭2.42W
跟着nic学的~还消耗掉一大包青椒🫑完美
是我吃过最好吃的炒饭
用料
青椒 | 6个 |
鸡蛋 | 4个 |
牛肉 | 100克 |
米饭 | 2碗 |
烟熏青椒🫑牛肉蛋炒饭的做法
明火上直接烤青椒
不要怀疑半分钟就能这样的 烤焦后洗干净
煎蛋四个
双面煎熟
青椒🫑吸干水份 和煎蛋一起切碎
切成这个样子
放在碗里调味 生抽两圈 麻油两圈 再加烧烤酱或者黑胡椒酱一圈
我用的是牛肉糜
黄油放一块比较香炒肉糜放入冷饭和青椒酱炒一炒就好吃了
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