零失败小白也能炒出粒粒分明的紫菜蛋炒饭
有一样从小最喜欢妈妈炒的蛋炒饭,粒粒分明的那种吗,现在终于自己也能炒出了这样的蛋炒饭,我喜欢吃紫菜,于是加入了紫菜更好吃😋
用料
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 2碗 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿 | 2根 |
紫菜 | 半张 |
零失败小白也能炒出粒粒分明的紫菜蛋炒饭的做法
哈哈哈国际惯例,上全家福
火腿去外壳,切丁
临时想要加入的胡萝卜🥕,所以全家福那张没有拍到
热锅加油放火腿片煎一下
煎完火腿的锅接着中火煎紫菜
煎完紫菜,接着加油炒胡萝卜🥕,加入适量盐后依次加入火腿丁、米饭,翻炒几分钟
煎好的紫菜把它捏碎备用
刚开始炒的时候有点粘锅,不用担心,继续翻炒至米饭炒透,然后打入鸡蛋,继续翻炒均匀,这时候饭就不会粘锅了,最后加入紫菜碎,淋上少许酱油调味即可出锅
炒鸡好吃的紫菜蛋炒饭就完成啦,喜欢的朋友可以试试哦
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