卡通果蔬小馒头
馒头5.46K
用料
酵母 | 3克 |
糖 | 30克 |
牛奶 | 160克 |
面粉 | 300克 |
花生油 | 6克 |
(调色就将牛奶换成同量的果蔬汁) |
卡通果蔬小馒头的做法
将面粉,糖,油,酵母称到一起
称好的果蔬汁(或者牛奶)倒入
搓成雪花状,揉成面团,醒置15分钟
同样当时多调几种其他颜色。
醒好后揉制光滑就可以造型了!将其分成五十克一个的面团,揉圆。
一块小面团,揉成缩形中间剪开压扁,两只耳朵👂,一个圆圈扣出鼻子,再点两只眼睛,黄色的面搓一个水果放在头顶即可!
每个间隔开,醒发至拿起来轻了就可以上锅蒸15分钟
小贴士
白色面团可以加少量的红曲米粉就是粉色,加多了就是红色,
黄色的南瓜和面,
绿色为菠菜汁
黑色竹炭粉。
-
薰衣草造型花样馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
大家好!好久没有给大家分享菜谱了,今天给大家分享一款薰衣草造型花样馒头。酵母用凉水发开,造型馒头不要用温水和面,夏天要用冰水和面,酵母的用量夏天也可以减少用量,这样可以防止面团发酵过快,不会影响后续制作过程,再加入糖和面粉搅拌均匀,最后加入猪油,加猪油的作用是...
-
芝士馒头~馒头的花样吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法
换个洋气的方式吃馒头营养更丰富,芝士和肉松的融合让口感也更好!第一次吃不完放锅里热一下更软绵绵的,馒头几乎变成面包的口感,太美味了!关键是很好做,我看着孩子也不耽误做它,实在是带娃宝妈的好帮手~用料馒头1个鸡蛋2个番茄酱适量肉松适量马苏里拉芝士适量芝士馒头~馒...
-
如何做压面机做馒头好吃 压面机做馒头烹饪方法大全
我今天蒸了两锅馒头,孩子们白嘴吃了两三个。我用压面机做的馒头,太神奇了!不会揉面也能做出劲道光滑的牛奶馒头?这个神奇的方法请转发收藏。...
-
如何做小馒头好吃 小馒头烹饪方法大全
一开始我抱着试试的做法,之前做了好多都失败了,全都是发酵大了就是吃的不好吃硬硬的跟石头一样,而且以往每次弄都是整个面团一起发酵,老是发酵不好,这个简单这次成功了特喜悦用料白糖克15牛奶克10酵母克3低筋面粉克150小馒头的做法柔成面团的时候忘记拍照了,先把面粉...