开洋(海米)拌面
面条3.22W
用料
海米 | 少许 |
葱 | 少许 |
酱油 | 半碗 |
开洋(海米)拌面的做法
海米洗净,用料酒跑软,要提前泡发
葱切段,锅内放油烧热,油量自己掌握,放入葱炸成褐色捞出。
炸好的葱的样子,然后倒小半碗酱油,加水(大概是酱油的两倍),小火熬十分钟,再加入泡好的海米,熬制5分钟出锅。也可以按个人口味加少许盐。拌汁就做好了。
面煮熟后过一下冷水,加入拌汁,香葱就可以吃了。味道不错哦~
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