豆角粉蒸肉
菜谱2.97W
用料
鸡腿🍗(去皮) | 1只 |
南瓜 | 100克 |
四季豆 | 100克 |
蒸肉米粉 | 20克 |
豆角粉蒸肉的做法
鸡腿肉去骨洗净切块,用蒸肉米粉裹好;南瓜去皮切块,豆角去筋,切段。
把南瓜铺在最下面,上面摆上豆角,最上面摆上米粉裹好的鸡肉。
蒸15-20分钟取出即可。
小贴士
1.如果豆角盐味不够,可以蒸好后蘸凉拌木耳小油菜的调料
起吃。
2.四季豆也可以换成豇豆、嫩扁豆角、眉豆角等其他豆角类蔬菜。蒸肉米粉超市和网上都能买到。
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