香辣藕丁（超级简单）

作为一个江西人 这个真的超级下饭 太香了 我吃了两碗

用料  

香辣藕丁（超级简单）的做法  

1. 藕洗净切丁，下锅煮2分钟，捞起过凉水，控干备用

2. 蒜、姜切末，红青椒切丁（或圈）

3. 冷锅油热后  将蒜、姜末  红、青椒丁 下锅 翻炒均匀，倒入藕丁 继续翻炒，放1勺生抽，半勺蚝油，盐（放盐前可以尝下味道，生抽和蚝油都是有咸味的，咸度够的话就不用另外加盐了）、糖，翻炒均匀

4. 这个样子就可以出锅啦～

小贴士

这个一个菜就能吃两碗饭了 嘻嘻 好吃不胖哟～（仅仅是这个菜，吃饭胖了我可不管）