龙利鱼西红柿羹

用料  

龙利鱼西红柿羹的做法  

1. 龙利鱼吸干水分，龙利鱼斜着片成片儿，西红柿切块，准备好一碗淀粉。

2. 龙利鱼裹上薄薄的一层淀粉。

3. 锅里倒油，放入姜片，去龙利鱼的腥味儿，倒入番茄酱翻炒。

4. 倒入西红柿翻炒，再加入水，把汤煮开。

5. 水开后下入龙利鱼片，全部下进去加盐，煮5分钟后出锅。

6. 加入葱花，完成✅。