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海底椰响螺瘦肉玉米雪梨汤

菜谱1.43W
海底椰响螺瘦肉玉米雪梨汤的做法步骤图

夏季滋阴,化痰止咳,汤鲜甜可口,响螺也非常好吃

用料  

海底椰 3个
瘦肉 200克
姜片 6片
枸杞
响螺 200g
雪梨 1个
玉米 1个

海底椰响螺瘦肉玉米雪梨汤的做法  

  1. 海底椰,瘦肉,玉米,雪梨切块
    响螺切薄片或切条
    生姜切片

  2. 响螺,瘦肉一起焯水,水里加生姜除腥味

  3. 水烧滚,加全部料,大火滚10分钟,转入砂锅中,小火炖1到2小时,喝之前加盐

小贴士

瘦肉切大块,响螺切细条
大火水滚时开盖煮,撇去浮沫