香干辣椒炒肉~ 真的好吃爆了

虽然家常，却永远好吃到无可取代

用料  

香干辣椒炒肉~ 真的好吃爆了的做法  

1. 锅里放油大火加热，油热后改中火，放入姜、蒜，爆香，加入肉片，翻炒至肉变色断生

2. 加入适量生抽翻炒，加入辣椒翻炒

3. 加入香干翻炒至每片香干都沾上生抽上色均匀后，加盐翻炒

4. 将一大汤勺牛肉清汤沿锅边四周加入，此时不要翻炒，不要翻炒，不要翻炒哟~撒上葱段，不要翻炒烧热一下，汤冒泡后翻炒均匀，盛出

5. 不理解牛肉汤的朋友，请看图哟~嘻嘻