美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 下饭菜

无敌好吃黄焖鸡

下饭菜2.07W
无敌好吃黄焖鸡的做法步骤图,怎么做好吃

女朋友做的,无敌好吃,色香味俱全,满分💯

用料  

鸡腿 5只
鸡翅 6只
香菇 5朵
土豆 1个
葱姜蒜 适量
黄豆酱 2勺
甜面酱 2勺
豆瓣酱 2勺
木耳 10朵
萝卜 1根

无敌好吃黄鸡的做法  

  1. 鸡腿切块,冷水下锅加入几颗花椒,少量料去腥,10分钟捞出控水

  2. 土豆切块,木耳泡发,装盘备用

  3. 热锅小火热油放冰糖几颗,变红色加入鸡块上色,加入之前拌好的酱料

  4. 加入覆盖住鸡肉多大概1公分深的水,烧开水煮15分钟,加入土豆木耳香菇等配菜,中火🔥10分钟即可

小贴士

1:提前拌好的酱料:黄豆酱,甜面酱,豆瓣酱各两勺放入小碗搅拌
2:后续不用再加盐或者酱油之类的,味道足够,色泽完美
3:原图拍照,色香味俱全,比餐厅好吃万倍