照着菜谱做的小米蛋糕
蛋糕2.97W
为了在家做煎饼果子,买了五斤小米面,太多了,需要想办法消耗掉,小米糕是最好的选择。
用料
鸡蛋 | 5个 |
小米面 | 两碗 |
温水 | 适量 |
糖 | 适量 |
白醋 | 一点点 |
将五个蛋黄和温水打散均匀,与小米面混合,要那种面糊的感觉。
五个蛋黄稍加一些白醋,打蛋器搅拌。
打发
持续打发到有那种尖尖的角
分两次将打发的蛋清加入面糊中,上下搅拌均匀,将面糊倒入电饭煲,用蛋糕模式。
好了,倒出来,超香,超松软。
小贴士
用电饭煲比蒸锅方便,好掌控。关键是夏天不热。
-
小雏菊抹茶奶油蛋糕卷的详细做法,小雏菊抹茶奶油蛋糕卷做法技巧
今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。在分享朋友圈之后,得到网友们的一致喜欢。纷纷要求尽快出教程,所以今天轮到了...
-
私房烘培热卖—椰香奥利奥咸奶油蛋糕的详细做法,私房烘培热卖—椰香奥利奥咸奶油蛋糕做法技巧
谁说甜品非得那么甜,这款椰香浓郁的奥利奥咸奶油蛋糕它是咸口的,好吃不腻,一口接一口根本停不下来!🙋🍃清新不腻的特别感觉,让我这不爱吃奶油的人也深深喜欢上了它!🍀配方P1:椰子油50g、牛奶50g、低筋面粉60g、可可粉15g、5个鸡蛋黄P2:5个鸡蛋清、50g白砂糖P3:淡奶油20...
-
健康美味的豆腐巴斯克的烹饪做法,大厨教你详细做法
姐妹们值得拥有!用料内酯豆腐300克浓稠酸奶150克鸡蛋3个蜂蜜40克玉米淀粉15克健康美味的豆腐巴斯克的做法准备食材豆腐加蜂蜜,搅匀加入酸奶,继续搅拌加入鸡蛋,搅拌加入淀粉,搅拌~倒入模具,烤箱预热,上下火190℃烤40分钟,转210℃烤10分钟即可~(放中下层)...
-
酸奶水果蛋糕卷的做法和图解,酸奶水果蛋糕卷怎么做更好吃
春夏季来临,大家普遍喜欢清爽的口感,在淡奶油中加入酸奶,减轻了油腻,增加了风味。虽然手指饼的蛋糕胚略有点粗糙,但吸收了奶油的水分,就恰到好处了。这是一款初学者也可以轻松上手的甜品,而且夹心添加各种颜色的当季水果,外形和口味都非常的讨喜。用料蛋清60克砂糖60克...
相关文章
- 黄油玉米小蛋糕“北鼎烤箱菜谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小烤箱又想烤蛋糕?照着做云朵蛋糕,绝对一次就成功的详细做法,小烤箱又想烤蛋糕?照着做云朵蛋糕,绝对一次就成功做法技巧
- “红烧肉”不油不腻,照着日食记菜谱做的的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 照着吃肯定会瘦的减肥菜谱的详细做法,照着吃肯定会瘦的减肥菜谱做法技巧
- 米粉糕(小美锅菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小浣熊菜谱|照烧鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 养生的小米糕(小美锅菜谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ins照片蛋糕(糯米纸蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 炼乳蛋糕(参照我上个菜谱的自制炼乳)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 照着做!0失误的南瓜糯米糕点🎃🎃🎃的烹饪做法,大厨教你详细做法