无油青汁鸡蛋糕

没做过烘培，看别的厨友做的这个，自己倒腾了一下，还不错！

用料  

无油青汁鸡蛋糕的做法  

1. 材料准备好，鸡蛋清和蛋黄分开！

2. 打蛋器蛋白打发掉不下来，打到一半时候加入糖。

3. 我做了两种颜色，一种加了青汁的，一种没有加，蛋清蛋白分开一半量，一半加入到有清汁的，一半加入没有青汁的，各自加入一半低筋面粉，全部拌匀。

4. 根据个人喜欢加入干果

5. 装入蛋糕纸碗里

6. 烤箱，我家这个不需要预热，170度，15分钟！

7. 第一次做，我调的17分钟，青汁的蛋糕颜色有点黑，所以15分钟就够了！

8. 蛮好吃，青汁口感有点抹茶的味道！