全麦红糖红枣蛋糕🥧好吃哭了❗️零失败
😋外脆内软,香甜可口,红枣香味超级浓郁!核桃让口感更加丰富,真的太绝了!
😆没有女生可以拒绝红枣核桃蛋糕,跟买的味道一样!而且是低卡版呦,我一口气吃了大半个!新手零失败,一定要试试!
❗️tips:
1⃣️可以将全麦粉换成低筋面粉更松软
2⃣️吃不完可以密封放冰箱冷藏,隔夜回油后更香!
用料
全麦粉 | 80g |
牛奶 | 120g |
红枣(净重) | 60g |
红糖 | 30g |
核桃仁(碎) | 20g |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 3g |
玉米油 | 10g |
盐 | 1g |
全麦红糖红枣蛋糕🥧好吃哭了❗️零失败的做法
准备好食材
红枣去核切碎
锅中放入红枣碎、牛奶
小火加热至牛奶被完全吸收
关火加入红糖炒至融化
晾凉后加入鸡蛋(加几滴香草精会更好吃)
打发至3倍大
筛入全麦面粉、泡打粉、盐、上下翻拌至无干粉状态
加入玉米油,核桃碎翻拌均匀
倒入模具中,撒点白芝麻,震出气泡
烤箱预热后150°烤45分钟
巨好吃!
太绝啦!
-
不用开酥,超级简单的红豆一口酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料饼皮部分:低筋面粉150克鸡蛋液30克糖粉20克黄油60克豆沙馅料:红豆150克牛奶150克黄油50克细砂糖30克表面装饰:鸡蛋液适量白芝麻适量不用开酥,超级简单的红豆一口酥的做法制作豆沙:红豆提前一天用水浸泡,放入电饭煲,加水没过红豆1cm左右,煮熟。放入料理机打成泥。转...
-
Jane漫漫烘焙路之蛋糕作品的烹饪做法,大厨教你详细做法
记录我的烘焙之路用料兴趣热情耐心坚持Jane漫漫烘焙路之蛋糕作品的做法学习练习...
-
🍞黑砖吐司㊙️不用厨师机不揉面拥有手套膜❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法
真的是超级好吃的神仙配方,一次成功并且爱上的一款吐司😘蛋糕的甜的吐司的淡综合得恰到好处,蛋糕蓬松香甜夹着吐司暄软拉丝,吃过就知道有多美味了。而且不用厨师机不用揉面也能拥有完美的手套膜的做法实在太好用了,视频记录的保姆级菜谱,喜欢吐司的你赶紧一起试试吧...
-
咖啡棒棒食谱做法大全,超简单的咖啡棒棒做法步骤
之前疯狂迷上隔夜香蕉酸奶燕麦,三合一咖啡买太多,吃的太多,快吃吐了😂。做点东西吧,扔了也浪费!没有另外加糖,只有咖啡粉里的糖,骗自己少糖不容易胖吧😂。超简单,而且比例不是很重要!用料低筋面粉100克黄油20克鸡蛋1个咖啡粉2条咖啡棒棒的做法黄油软化成液体加入鸡蛋搅...