简易版本—高级馆子里才有的蟹黄酥

我爱关于大闸蟹的一切～简易版本

用料  

简易版本—高级馆子里才有的蟹黄酥的做法  

1. 第一步～法式酥皮一切二～放凸黄油～其实放不了多少～会有蟹油～香的很

2. 第二步～包酥～用另外一片盖在上面～诺⬆️

3. 第三步～刷蛋液～放芝麻 第四步～烤～烤箱预热5分钟～然后200度 烤20分钟～做出来有点像烧饼～里面有蟹油香～

小贴士

1、这个家常版做法～内馅并不多～外形也一般～因为是熬好的凸黄油～非常香～解馋
2、酥皮和凸黄油我都是某宝上买的～省事
3、我用同样的方法尝试过叉烧酥～口感一般～远没有外面店里的好吃～做蟹黄酥 是因为只有贵价餐馆才有这种～做事可不就得挑难的做嘛