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豆酱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的豆酱精选专题是专门提供豆酱的相关精彩内容的地方,这里的豆酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆酱的相关知识,分享一些豆酱方面的经验知识。

  • 豆酱剁椒鱼头--Staub铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆酱剁椒鱼头--Staub铸铁锅

    感觉Staub铸铁锅简直就是懒人的利器,想偷懒的时候把所有食材放入锅中,加热几分钟再焖上几分钟就可以直接端上桌,可以省去洗盘子的麻烦,另外由于锅的密封性好,烧菜时几乎没有油烟,这样又可以省去擦灶台的麻烦。用料鱼头半个...

  • 甜椒豆酱蒸豆腐的做法和图解,甜椒豆酱蒸豆腐怎么做更好吃

    甜椒豆酱蒸豆腐

    这道菜非常简单,材料便宜,做法简易,但是口感美味,营养丰富,蛋白质、维生素都不缺,更是非常下饭,拌饭吃是一种简单的幸福啊用料豆腐2块红甜椒2/3个海天黄豆酱2勺芝麻油适量甜椒豆酱蒸豆腐的做法豆腐切小块装进宽琬里面红甜椒...

  • 豆酱炒上海青的做法和图解,豆酱炒上海青怎么做更好吃

    豆酱炒上海青

    用料豆酱半勺上海青700g海盐1勺酱油1勺油一点豆酱炒上海青的做法上海青洗干净,控干水分,加入一勺海盐,腌制4小时到出水挤干青菜里的水分,切成0.5cm长的青菜碎锅里放少许油,烧热,加入切好的青菜,稍微煸炒到出水烹入一小勺酱油...

  • 豆酱马头鱼食谱做法大全,超简单的豆酱马头鱼做法步骤

    豆酱马头鱼

    又到了马头鱼大批上市的季节啦!马头鱼的鱼鳞很细腻,吃起来脆脆的,口感很好。鱼肉很嫩,和豆酱搭配简直就是天作之合的绝配!做法简单,是一道上得了台面的快手菜哦用料普宁豆酱一平勺马头鱼4条姜丝、葱段、蒜片、芹菜适量油适...

  • 普宁豆酱焖竹仔鱼的做法和图解,普宁豆酱焖竹仔鱼怎么做更好吃

    普宁豆酱焖竹仔鱼

    用料竹仔鱼500g姜丝适量普宁豆酱一匙葱适量盐适量鸡精适量普宁豆酱焖竹仔鱼的做法竹仔鱼剥皮去肚,洗净备用,先热油锅,放入姜丝爆香,加入竹仔鱼煎一会儿加入普宁豆酱,加些清水焖煮,煮至八成熟,加入葱段,继续焖二十秒,起锅,装盘,香...

  • 剥皮鱼焖普宁豆酱的做法和图解,剥皮鱼焖普宁豆酱怎么做更好吃

    剥皮鱼焖普宁豆酱

    这种煮法是潮汕地区最常见的剥皮鱼做法,它能把剥皮鱼的鲜甜美味发挥得淋漓尽致,也是最容易做的,配料也极其简单^_^这次加了罗勒,味道更好!好喜欢罗勒的味道啊😍用料剥皮鱼(去皮)1斤普宁豆酱1汤勺姜丝少许蒜蓉少许葱花少许罗...

  • 薄荷豆酱水煎蛋的做法和图解,薄荷豆酱水煎蛋怎么做更好吃

    薄荷豆酱水煎蛋

    薄荷是夏日里最具特色的一种食材,而普宁豆酱又充满了浓郁潮汕特色的食材,二者完美结合,加之煎蛋的清香,这道薄荷豆酱水煎蛋实在是夏日餐桌上一道不可多得的特色菜肴。清凉、好吃、易做、实惠、营养。其实,制作这道菜真的是...

  • 老普宁豆酱焖北海骨鱼🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老普宁豆酱焖北海骨鱼🐟

    食在北海,就是享受海鲜!提前定好了返程票,却因为疫情突发,只好退票继续留北海享受!!今天一大早进电梯时遇见邻居,于是一起结伴去隔壁渔村买菜,最后我们两人都一起买到了骨鱼,邻居说你不要去买豆瓣了,我这里有不少老普宁豆酱,回家...

  • 普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!的详细做法,普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!做法技巧

    普宁豆酱蒜焗蟹 | 潮汕人果然会吃!

    秋风一起,就到了吃海鲜最好的时候,海鲜里最鲜也最家常的的就不得不提螃蟹了。国内最爱吃蟹的广东福建和江浙一带,广东福建爱吃肉蟹,贪其肉嫩味鲜;江浙人则偏爱大闸蟹,恋鲜甜无比的蟹黄。但不管广东人还是江浙人,在处理蟹的方...

  • 100个easy-to-make菜谱75 | 白豆酱牛油果番茄饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100个easy-to-make菜谱75 | 白豆酱牛油果番茄饼

    用料卷饼8张圣女果干适量牛油果适量白豆酱煮熟白豆400g橄榄油1/4杯水1大匙柠檬汁1大匙盐3/4小匙营养酵母适量100个easy-to-make菜谱75|白豆酱牛油果番茄饼的做法制作卷饼。做法翻我家100个easy-to-make菜谱4|卷饼圣女...

  • 麻酱拌豆酱食谱做法大全,超简单的麻酱拌豆酱做法步骤

    麻酱拌豆酱

    用料豆角250g芝麻酱盐适量鸡精适量五香粉适量老干妈少量醋适量蒜末适量麻酱拌豆酱的做法开水焯一下豆角,为了保持豆角的鲜艳的绿色,可以在开水中加一点盐。焯好的豆角过凉水,切段,摆盘,由于切段的时候有些碎段,于是干脆放两...

  • 懒人版超快手免熬辣椒豆酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版超快手免熬辣椒豆酱

    这是一瓶有魔力的酱。关键是超快手啊啊啊!用料红辣椒(推荐辣点的)1500克黄豆500克芝麻油500克红酒(葡萄酒也行)250克盐200克糖200克白酒150克味精100克食用油(炸豆)适量懒人版超快手免熬辣椒豆酱的做法洗豆,泡豆(一个小时左右)...

  • 泰式蔬豆酱拌饭的做法和图解,泰式蔬豆酱拌饭怎么做更好吃

    泰式蔬豆酱拌饭

    近因忙于传写真相文章,生物钟滞后,有些菜都于晚间拍摄,故而看似黯淡,实则不然,试一便知,味入仙境。将继续示现更多爱之菜肴分享知味者~表象并不真实,菜-无法单凭肉眼所见之而知其味,人亦如是!更如人生,多专注于表象背后的意义,如...

  • 牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)

    营养沙拉,健康身体用料牛油果1个小番茄10个粗磨纳豆1盒亚麻籽油适量柠檬汁适量咖喱粉适量蒜泥适量盐适量酱油适量罗汉果糖浆适量胡椒适量牛油果沙拉(咖喱纳豆酱汁)的做法牛油果去皮去籽,切小块。小番茄切开将亚麻籽油、柠...

  • 豆酱蚝油烧冬瓜(详解版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆酱蚝油烧冬瓜(详解版)

    今天不吃下脚料啦,正经是正主儿冬瓜(肉)的做法呢😝😝不放肉,也不用荤油,做出来是肉味儿的呢,收汤时多留点汤汁,用来拌米饭简直美翻,我和我家小胖纸都是两碗下肚,某人的减肥计划显而易见的又泡了汤啦😭😭😭超详细的步骤图和文字...

  • 豆酱蒸鱼骨食谱做法大全,超简单的豆酱蒸鱼骨做法步骤

    豆酱蒸鱼骨

    我爸爱吃鱼,我不吃。我们都喜欢用豆酱来做各种菜。鱼肉和豆酱很配。这是道下饭菜,因为有豆酱。没吃过的可以试试。用料姜丝很多鱼骨一条生抽半勺白砂糖半勺花生油一到两勺胡椒粉一勺豆酱两大勺豆酱蒸鱼骨的做法鱼骨切段...

  • 豆酱煮剥皮鱼的做法和图解,豆酱煮剥皮鱼怎么做更好吃

    豆酱煮剥皮鱼

    剥皮鱼,潮汕人叫其迪仔鱼。豆酱是潮汕人用来烹调美食常用的调味品,亦称其为普宁豆酱。用料姜几片葱三四根普宁豆酱三汤勺剥皮鱼一斤水少许盐少许芹菜两根豆酱煮剥皮鱼的做法芹菜、葱洗净切段,姜洗净去皮切丝,剥皮鱼去皮去...

  • 奶奶私房菜之快手下饭菜毛豆酱丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶奶私房菜之快手下饭菜毛豆酱丁

    觉得毛豆做的菜都特别好吃,儿时一到毛豆收获的季节奶奶经常做的一个菜,很简单确是心中永远的家的味道用料毛豆适量茭白一个豆干4块黄豆酱2-3勺料酒适量糖少许肉末可选奶奶私房菜之快手下饭菜毛豆酱丁的做法毛豆洗净备用...

  • 豆酱焖(杂)鱼的做法和图解,豆酱焖(杂)鱼怎么做更好吃

    豆酱焖(杂)鱼

    用料各种时令杂鱼芹菜一把普宁豆酱、鱼露少量葱姜,白糖,白胡椒适量豆酱焖(杂)鱼的做法1.热锅倒油,放入姜片葱段爆香。2.鱼洗净吸干水分,平铺锅底,单面略煎一会,烹料酒,加盖焖约10~12秒左右。3.让锅充分升温后加入普宁豆酱,少量...

  • 毛豆酱烧豆腐的做法和图解,毛豆酱烧豆腐怎么做更好吃

    毛豆酱烧豆腐

    毛豆和豆腐都是我爱的营养丰富的蔬菜,多吃豆制品对女生尤其好喔,八月毛豆正当季,就来道毛豆配豆腐吧(^_^)用料毛豆一碗豆腐半块黄豆酱一大勺老干妈肉丝豆豉辣酱一小勺生抽少许白糖一小勺毛豆酱烧豆腐的做法锅内放冷水,水...

  • 豆酱蒜香牛肉拌面的做法和图解,豆酱蒜香牛肉拌面怎么做更好吃

    豆酱蒜香牛肉拌面

    能让你迅速舔光盘子的秘制牛肉炸酱面:夏日的便捷美味首选用料手打拉面面条蒜瓣紫酱油芝麻油盐米酒牛腱子肉黄瓜一根欣和豆瓣酱姜干辣椒葱末豆酱蒜香牛肉拌面的做法锅中水烧开,将干面放入煮熟捞起,过凉水,淋香油,酱油,一边伴...

  • 古蔺蒜蓉海椒到胡豆酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古蔺蒜蓉海椒到胡豆酱

    位于四川南边的泸州市古蔺县,呈半岛状插入贵州省,作为一个西南边陲小县城,以酱香白酒,上过舌尖上的中国的麻辣鸡和干面闻名。说话口音和大部分四川地区不一样,饮食口味也有部分区别。做一个妈妈牌蒜蓉海椒❤️用料红海椒5斤...

  • 豆酱汁拌薯叶的做法和图解,豆酱汁拌薯叶怎么做更好吃

    豆酱汁拌薯叶

    用料薯叶一斤蒜头三到四瓣黄豆酱一羹匙(平时喝汤用的小陶瓷羹匙就行)生抽适量耗油适量鸡精适量白糖适量水淀粉适量白开水半碗豆酱汁拌薯叶的做法薯叶撕掉膜衣清洗干净备用(如果是在菜市场买的是老板给摘好的回来也要加加...

  • 豆酱蛋子食谱做法大全,超简单的豆酱蛋子做法步骤

    豆酱蛋子

    豆糁蛋子,我们老家特产,号称豫东一绝。又名臭豆子,臭豆糁,豆糁蛋子,豆豉团子。主要营养成分,富含大豆蛋白质,其含有很高的尿激酶,具有溶血栓的作用。能助消化,防疾病,减缓衰老,增强脑力,提高肝脏解毒功能,防止高血压,消除疲劳。预防...

  • 鸡蛋黄豆酱食谱做法大全,超简单的鸡蛋黄豆酱做法步骤

    鸡蛋黄豆酱

    芦先生的最爱用料黄豆酱3勺小葱半根料酒适量鸡蛋3只青椒1只鸡蛋黄豆酱的做法鸡蛋打散青椒切块葱切片橄榄油热锅葱青椒炒香加入黄豆酱翻炒加入鸡蛋筷子快速翻搅鸡蛋变色青椒变软面条下锅煮两开过冷水爱心面条鸡蛋黄豆...

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