黄笋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的黄笋精选专题是专门提供黄笋的相关精彩内容的地方,这里的黄笋相关内容,小编都精心编辑,精选优质黄笋的相关知识,分享一些黄笋方面的经验知识。
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黄笋
用料鲜笋3根黄笋的做法鲜笋切块洗干净切薄片放入锅中加适量水煮至笋变黄色捞出沥干水分,用清水冲洗一遍,用清水浸泡两三天即可,可以单独炒着吃,或者炒肉...
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爆炒黄笋
好喜欢吃笋,有朋友在云南踩了好多黄笋给我晒干,泡好了炒着吃。用料黄笋若干香菜若干姜片若干花椒若干干辣椒三颗爆炒黄笋的做法黄笋泡一夜,炒前挤干水。姜,干辣椒,花椒炝锅,把笋扔进去爆炒,放点盐,糖,酱油,几分钟出锅[调皮]...
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黄笋片炒小米辣
用料老鸭一只笋干250克料酒一勺盐25克姜三片大蒜,花椒少许黄笋片炒小米辣的做法现杀新鲜的肥胖老鸭洗好解块备用!干笋温水泡十个小时以上!除去老的部分,撕开煮开十分钟!洗干净后,撕细条状,备用!姜,蒜,草果,花椒……备用!四颗大枣,...
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野生黄笋炖鸡
关键是食材,野生黄笋(后来当地农民又说是叫“皇笋”)配上放养的土鸡,慢炖1个钟头,倍儿香!用料黄笋,土鸡,盐,姜片野生黄笋炖鸡的做法泡发黄笋。这一步太重要了!至少8个钟头哈,泡笋的水留着。千!万!不!要!倒!小贴士啥大料都不用加哈!黄笋...
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冬天的暖胃大菜--黄笋焖鸡
用料土鸡1只黄笋1斤大葱段5段姜8片大蒜3个黄焖鸡料包2包白酒2勺香叶2片八角1个花椒一小把冬天的暖胃大菜--黄笋焖鸡的做法将鸡清洗干净后切块,分别放入姜片、盐、胡椒粉进行腌制,同时将笋片洗净切段。热锅下油将笋片炒...
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黑皮子炖黄笋
苏轼喜欢吃笋人所共知,他诗里形容美女的手指春笋纤纤,回复友人说“可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。”当然他本人也喜欢吃肉,不然,东坡肉怎能流传至今。笋干有多种,但在我们这里,因...
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鲜嫩可口干焙黄笋
妈妈焙的黄笋都这么香甜可口,照着妈妈的味道开始做👍👍👍真的很好吃,喜欢的你可以试试。用料黄笋蒜末干辣椒味事达酱油食用油鲜嫩可口干焙黄笋的做法第一步新鲜的黄笋切片,在锅里加入水烧热把切好的黄笋放入水中搾熟或者...
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我不管,今天也要吃腌黄笋焖鱼
夺——笋——呐!我不管,笋类就是吃不够!今天我们来吃腌黄笋焖鱼吧!用料罗非鱼一条蒜两瓣腌黄笋一大撮盐适量我不管,今天也要吃腌黄笋焖鱼的做法首先你要拥有一瓶酸香扑鼻,入口辣到跳脚的腌黄笋!笋块柔嫩肥厚,嚼劲十足!流口水中...
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黄笋闷鸡
超级想吃黄笋焖鸡,动手动手,鲜美下饭。ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料鸡肉四分一边黄笋200克蒜子2瓣姜5片盐1勺酱油2勺耗油1勺黄笋闷鸡的做法黄笋提前泡发,鸡肉切块,姜蒜切块热锅冷油下姜蒜炒香下鸡肉翻炒变色再下黄笋加一碗水(泡笋水)...
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笋干酱黄豆
在杭帮土特产里看到了这么一道菜,回家试试,口感很接近,很下饭,小宝贝吃了两碗米饭用料黄豆200克笋干100克老抽1勺糖1克八角1个生抽1勺冰糖5克盐适量豆瓣酱一勺勺水250ml笋干酱黄豆的做法浸泡半小时洗去盐份泡一天后洗净全...
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酱黄豆笋丁
可以过粥吃用料黄豆200克笋丁100克(泡好后)盐5克老抽5克生抽10克酱黄豆笋丁的做法✌✌...
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老黄瓜炖笋
今天跟一个做美食的阿姨聊天了,就想开始记录一下。第一次,有些步骤图拍的不好看见谅😄用料火腿6片咸笋10根老黄瓜1根料酒3勺老黄瓜炖笋的做法先把锅里放上水,把火腿切片放进水里炖,加3勺料酒。大火煮开后小火炖,大概炖了45...
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黄金芦笋
用料芦笋一把咸鸭蛋2个橄榄油适量盐少许蒜瓣3瓣黄金芦笋的做法芦笋洗净切段,蒜瓣3瓣切片,咸鸭蛋取蛋黄压碎烧一锅开水,下芦笋煮50秒,捞起沥干入盘起油锅下蒜瓣片炒香,倒入咸鸭蛋黄炒出香味,倒入一小碗开水(小火)压压蛋黄,下一...
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酸笋黄骨鱼
黄骨鱼肉嫩少骨,遇上酸脆的酸笋,简直是人间美味!也可以用罗非鱼或其它鱼,鱼也可以先煎一下,但是我喜欢简单些。用料酸笋半个油适量盐适量黄骨鱼2条泡椒4-6个糖2勺酱油1勺蚝油适量酸笋黄骨鱼的做法酸笋洗干净切丝,泡椒切小段...
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莴笋黄鳝
主料:鳝鱼,莴笋,蒜,姜,泡青菜,泡椒。辅料:豆瓣酱,酱油,白酒(烧鱼白酒最佳,没有可换料酒),猪油(鳝鱼本身没脂肪,加入猪油可以增香,没有可用五花肉代替)。用料黄鳝1000克莴笋根姜片蒜泡椒豆瓣酱勺酱油勺白酒勺猪油植物油1:1莴笋黄鳝的做...
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蛋黄芦笋
用料芦笋,咸鸭蛋黄,盐,油。蛋黄芦笋的做法超市里有单独的咸蛋黄卖。准备好蛋黄,芦笋。芦笋切段,蛋黄蒸熟碾碎。越碎越好。焯芦笋,水里可以少加点油和盐。焯好后沥干水分备用。锅中少倒点油加热。炒匀蛋黄。改中小火。倒入焯...
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笋干黄鱼
用料笋干100克笋干黄鱼的做法笋干,黄鱼,姜,葱...
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芦笋蛋黄卷
今天要介绍给大家的,是咱们节目里新的食材成员:芦笋。对于芦笋,最初的印象来自于苏轼的那首诗:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”遍地可采的蒌蒿,配上抽芽的芦笋,做煮河豚的佐料是极好的。...
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黄酒笋焖鸭
一直很喜欢用黄酒煮肉类的做法今天介绍这个鸭肉的被老公夸了嘻嘻😜用料鸭肉(纯肉)笋干香菇黄酒纯酿咸酱油白糖姜黄酒笋焖鸭的做法视频里有步骤视频里有步骤视频里有步骤最后大火收汁撒上葱花即可小贴士黄酒我用过好几家...
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莴笋炖黄鳝
鲜美的黄鳝,有人喜欢豆瓣酱蒸,而炖的吃法,你试过了吗?加入了莴笋,更是清脆去腻!用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段,辣椒、姜、蒜切碎黄鳝切段起锅热油,六成油温下黄鳝下...
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黄焖鲜笋
笋含有16种氨基酸,有丰富的纤维和蛋白质,抗癌物“锗”的含量较高,具有理想的防肠癌作用,无任何污染,因此被视为天然蔬菜。用料鲜笋油黄酒酱油白糖鸡精香油黄焖鲜笋的做法将刀背轻拍鲜笋,将笋拍松或轻微拍裂,这样才容易入味将...
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黄油笋烧鸡
不能辜负春天的馈赠。本菜特色,汤汁异常鲜美。用料春笋3根手枪大鸡腿两条黄油20克左右葱适量根姜两三片蒜七八瓣盐适量克水适量克糖适量克黄油笋烧鸡的做法鸡腿斩成块备用,笋切滚刀块。蒜拍扁,葱切大片,姜切片,备用。黄油...
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黄豆炒笋
用料黄豆100(看家庭食量放)克盐少许克笋10(看个人喜好)克黄豆炒笋的做法把黄豆洗好,锅里放少许油,放入黄豆炒至金黄色即可,准备好一碗水,把炒好的黄豆放入冷水泡一分钟在起锅倒入切好的笋少,加盐吵,然后在倒入黄豆一起炒😂稍微...
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笋干黄豆
用料黄豆500g笋干适量盐适量生抽适量八角适量白糖适量生姜适量桂皮适量蚝油适量笋干黄豆的做法黄豆和笋干提前一晚上浸泡。将泡好的黄豆和笋干放入高压锅中,加盐、白糖、生抽、生姜、八角、桂皮、蚝油、味精(可不加)。加...
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黄油芦笋
用料芦笋一把盐少量生抽一勺黄油10克黄油芦笋的做法芦笋洗净待用,准备好黄油、盐、生抽切去芦笋根部较老的部分,并将芦笋切成段,较粗的地方可以一切为二~(梅干菜是另一道菜,自行忽略即可🙈)锅里加少许橄榄油,待油温热后下芦笋...