凉拌怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的凉拌精选专题是专门提供凉拌的相关精彩内容的地方,这里的凉拌相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉拌的相关知识,分享一些凉拌方面的经验知识。
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夏日凉拌菜|凉拌金针菇
用料金针菇一把葱2根香菜2根蒜2瓣生抽1勺香油1勺小米辣1个蚝油1勺醋1勺夏日凉拌菜|凉拌金针菇的做法金针菇去根洗净焯水1分钟捞出放入切碎的香菜葱花淋入酱汁:蒜泥(2瓣)+小米辣+醋+生抽+香油+蚝油拌匀尝一口吧...
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减脂版凉拌苋菜
用料苋菜1把蒜5瓣洋葱1个线椒2个香油1勺生抽2勺盐3克陈醋3勺白糖5克减脂版凉拌苋菜的做法准备配菜:洋葱切段,线椒切圈,大蒜拍沫锅中烧开水,放入清洗干净的苋菜焯水变色即可出锅,过一遍凉水,挤出多余水分然后放在案板上随便...
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夏日爽口小菜凉拌西瓜皮
夏天对西瓜最好的尊重就是拿把勺子舀着吃,痛快,解暑。西瓜瓤最甜,越到瓜皮,甜度越低。于是,就有了这道夏日清爽小菜。用料西瓜皮半个瓜的皮盐一小勺生抽一大勺香油一小勺香醋半大勺夏日爽口小菜凉拌西瓜皮的做法取半个西瓜...
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凉拌金针菇豆皮
就夏天喜欢吃清爽点。哈哈。就学了这个用料金针菇半把豆皮1张蒜10瓣生抽1勺醋1勺盐适量白糖1勺小米辣5个香菜1根油少许蚝油1勺辣椒面2勺白芝麻1勺凉拌金针菇豆皮的做法厨房抽油烟机依旧没修好。哈哈哈1.碗里放蒜末,小...
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这道凉拌牛肉,必须要安利给集美们♥️真是太好吃了😋
这道凉拌牛肉,必须要安利给集美们♥️真是太好吃了😋...
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夏日清凉~凉拌鸡丝蕨根粉
夏天快来了,很想吃凉拌的,冰冰的菜、饮料、冰激凌。凉凉冰冰的菜意味着又可以偷懒了,制作时间短并快速用料蕨根粉250克鸡胸肉半块黄瓜半根西兰花2小朵胡萝卜半根蒜末2瓣生抽2汤勺盐1调味勺白糖2调味勺醋1汤勺香油1勺小米...
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凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。
有三样食材组合放在一起,它们会激发出特别的香味,这三样材料是蒜+香油+香醋。用料细茄子4根大蒜瓣2瓣生抽1勺香油1勺青椒1个香醋半勺凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法茄子对半切后放入蒸锅,开火上汽蒸5分...
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凉拌青瓜大虾
夏天喜欢吃凉拌~用料黄瓜1根虾1斤小米辣6个蒜6瓣生抽2勺香菜3根盐适量白糖适量芝麻油适量辣椒油适量凉拌青瓜大虾的做法先把拿回来的大虾🍤用水洗干净,煮熟后过冷~🦐更有弹性~然后拨虾皮~只要虾尾~然后把青瓜头尾切了,拍扁切...
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凉拌爽脆西瓜皮
西瓜吃完,瓜皮也是个不错的菜。用料西瓜皮1个李锦记薄盐生抽30毫升白糖15克味淋(白醋可替代)15毫升镇江香醋15毫升蒜头(不切碎粒)1个芝麻油适量凉拌爽脆西瓜皮的做法瓜皮刮干净,切条撒入三勺盐巴,抓匀,放置30分钟,30分钟后...
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清爽健康的万能凉拌汁
夏天到了,凉菜必不可少。今天来分享一个我家常用的凉拌汁,清爽又健康。生抽和醋是用量最多的,比例要把握好,其他调料主要是提味,根据自己的喜好来就可以。调料尽量选无添加的,我目前在用的调料如下:千禾无添加酱油(380天)千禾...
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爱吃香菜嘛?来盘凉拌香菜
用料香菜约30根蒜末3-5瓣醋半勺蚝油半勺生抽1勺油辣椒1勺白糖几十粒爱吃香菜嘛?来盘凉拌香菜的做法香菜去根,洗净水开下锅10-20秒,立马捞出过冷水,控干水分备用。加入蒜末、半勺蚝油、半勺醋、一勺生抽、一勺油辣子、几十...
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韩式凉拌冷面
用料面克黄瓜根韩式凉拌冷面的做法韩式凉拌冷面材料:冷面(或劲道的挂面)、黄瓜、生菜、苹果、辣白菜、冰块、韩式辣酱韩式粗辣椒粉、蒜、生抽、白糖、米醋、香油、芝麻凉拌汁的配比家庭常规勺子就可以,蒜泥尽量打成比较细...
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分享一道低卡凉拌腐竹青瓜、适合在减脂的家人们!
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凉拌荞麦面!!
凉拌荞麦面!!咔咔好吃用料荞麦面500克菠菜1把鸡蛋1个凉拌荞麦面!!的做法准备好鸡蛋,荞麦面,波菜,鸡蛋调好酱汁根据自己喜好去调荞麦面煮熟捞出放进凉水里,倒入调好的酱汁,贼美味!...
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🥗把苦味变得好吃且高大上的凉拌苦菊沙拉🥗
封控居家,团购的一大箱蔬菜里居然有苦菊!利用家里有的简单的材料,沙拉搞起来!😄😄用料苦菊1把番茄🍅1个花生米适量丘比沙拉汁(大拌菜口味)适量黑胡椒适量海盐适量🥗把苦味变得好吃且高大上的凉拌苦菊沙拉🥗的做法苦菊洗干净...
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凉拌青瓜木耳腐竹🌟
夏天最爽的一道菜,配上啤酒绝绝子用料腐竹看份量木耳看份量黄瓜3根蒜末5瓣辣椒面适量生抽适量糖适量盐适量香菜适量花生米一小包白芝麻适量陈醋适量小米辣适量凉拌青瓜木耳腐竹🌟的做法青瓜拍扁了,再把它切了,刀拍前男友...
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快手便当—凉拌鸡腿
鲜辣清爽,快手易学,合适上班族晚上做放一宿第二天上班当午饭便当。用料盐琵琶腿3只香菜两根白糖生抽辣椒油香油小米辣鸡精快手便当—凉拌鸡腿的做法三个琵琶腿,表皮划几刀,冷水下锅焯水,开锅后煮12分钟左右,捞出冲凉水,洗去...
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【凉菜】爽口凉拌藕片
夏天的一抹清凉用料藕1节蒜4瓣小葱/香葱2根小米辣/青线椒2根辣椒粉1勺熟芝麻适量食用油适量盐适量白糖适量生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺香油/麻油1勺香菜2根【凉菜】爽口凉拌藕片的做法莲藕去皮,切薄片,放入凉水中洗去多余的...
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酱香❤️凉拌老豆腐老绝了
相信我做他真的好吃😋用料老豆腐1块小葱1根小米椒2个生抽1勺蚝油1勺糖1小勺盐2勺酱香❤️凉拌老豆腐老绝了的做法锅中放两勺盐。烧开。水烧开,手掰老豆腐更入味,煮两分钟。捞出过凉水。如图。放凉捞出,撒上小葱段,小米椒,热...
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凉拌五丝(凉拌菜)
用料胡萝卜半根莴笋半根豆皮1张海带若干洋葱小半个葱蒜若干小碗凉拌汁步骤2香菜2根凉拌五丝(凉拌菜)的做法准备食材:胡萝卜丝+莴笋丝+豆皮丝+海带丝+洋葱丝+葱蒜。把胡萝卜和莴笋削皮切片再切成丝;豆皮+海带+洋葱都切成...
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简单上瘾的减脂凉拌荞麦面
因为自己不喜欢吃水煮面但是吃面又很方便!并且平常我喜欢一顿吃各种各样各样的菜才有胃口吃的不多就为了满足自己的嘴巴👄哈哈哈尤其到了夏天这种凉凉的口感真是爽到自己😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁用料鸡蛋1个生抽2-3勺面...
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纯素美食|凉拌豆腐
嫩豆腐这么吃,简单方便又好吃😋(当然,老豆腐也可以这么吃)【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒...
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老干妈凉拌青瓜
快手凉拌青瓜,消耗青瓜哈哈由于每家的青瓜重量不一,勺子大小不同,调味需要自己适当调整哟。不过这个一般零失败哈哈快get起来!用料青瓜两条老干妈1大勺陈醋一勺酱油一勺香油一勺醋一勺盐半勺糖半勺蒜末两勺蚝油一勺老干妈...
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泰式凉拌香螺
香螺有很多种吃法,但我最喜欢的是泰式凉拌香螺,清新鲜美开胃。做一大盘都不够吃。下面把做法分享给大家。用料香螺(鲜活的那种)750克泰式汁的食材:香茅一根(做泰式风味的灵魂香料)小青柠11个洋葱小半个黄柠檬1个香菜2根香葱3...
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酸辣爽脆凉拌土豆片
一到夏天就各种没有胃口,不想吃饭。分享一道开胃凉菜凉拌土豆片,酸辣爽脆,简单快手,专治夏季没食欲。用料土豆蒜瓣姜香菜根葱小米辣辣椒粉白芝麻生抽蚝油醋白糖鸡精酸辣爽脆凉拌土豆片的做法土豆切薄片,清洗两遍,用清水泡一...