论馒头的吃法怎么做更好吃
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论馒头的吃法
用料馒头适量论馒头的吃法的做法1、蒸着吃和面发酵,直接上锅蒸即可2、煎着吃把馒头切片,片的两面抹上一点水,直接放平底锅中火🔥煎至两面金黄即可。或者所有馒头片煎好后,重新回锅加白糖和黑芝麻即可。3、烤着吃馒头切片,...
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论一头猪怎么吃
用料猪一头论一头猪怎么吃的做法五花肉推荐:脆皮烤肉,梅菜扣肉,宝塔肉等里脊肉推荐:糖醋里脊,小酥肉梅花肉推荐:叉烧排骨推荐:蒜香排骨,蒸,红烧筒骨,扇骨,龙骨龙骨筒骨适合煲汤,扇骨适合做酱骨头猪蹄,猪手猪手肉多,猪蹄筋多猪杂...
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紫薯花样馒头,压花馒头,小棉袄馒头,豌豆荚馒头,贝壳馒头
用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头,压花馒头,小棉袄馒头,豌豆荚馒头,贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉...
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馒头-卡通馒头西瓜馒头
#动手做美食#大外甥一岁多,小吃货一枚!喜欢吃馒头,但肠胃不太好,想想自己做的总比买的更放心一些,并且多做一些真空密封袋封起来放冰箱冷冻,可以吃很久呢😋用料面粉红曲粉调红色面粉用水菠菜一小把榨汁黑芝麻(装饰用)酵母(按照...
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黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头
之前做的100%黑麦面包小孩儿很喜欢吃婆婆说太酸吃不惯因为黑麦只有在天然酵母的作用下才能充分发挥其本身的香味所以特意学习了老式碱面馒头的做法来做这款黑麦馒头黑麦本身筋度很低只有用高筋面粉与其配比才能制成适...
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石头馒头
用料高筋面粉500克牛奶210克盐5克黄油50克鸡蛋1个(约60克)奶粉20克糖70克酵母8克石头馒头的做法把所有材料放入主锅15秒速度3一6混合,再揉面3分钟揉好的面团拿出来。用压面机压,最上层喷少许水,如果没压面机就要用擀面杖...
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大馒头小馒头各种馒头
疫情期间,在家学会了蒸馒头,留着以后自己用,怕忘记用料面粉500g酵母5克奶粉两勺(没有奶粉的可以用牛奶和面,就不需要水了)白砂糖两勺温水(不超过40度)适量,根据自己的面来大馒头小馒头各种馒头的做法1、将所有的材料混合到一起...
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馒头酱进化论ing
用料植物油适量生姜10克蒜3瓣洋葱40克鸡胸肉200克胡萝卜100克土豆300克火锅底料(大碗)45克郫县豆瓣(大碗)70克老醋(大碗)5克白砂糖(大碗)4克桂皮(大碗)1根八角(大碗)3个香叶(大碗)3片水360克馒头酱进化论ing的做法把所有的原料切小...
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看论文学做菜|米酒老面馒头,及老面干燥方式
[1]孙祥祥,王远辉,姚洁琼,刘长虹,张煌,马永生.米酒老面发酵工艺对馒头品质的影响[J].中国食品学报,2021,21(01):135-142.[2]孙祥祥,刘长虹,崔晨悦,袁静怡,王远辉,张煌,马永生.米酒老面添加量对面团及馒头品质的影响[J...
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超详细理论党花式牛奶小馒头(可可爱爱(º﹃º ))
理论知识来自百度百科及各类实验总结哦~🌐用料小麦粉(普通面粉,中筋粉)少弄一点好揉面哈哈哈我大概每次200-300g温水(感觉跟手的温度差不多,不能烫手)10ml(用来化酵母所以我的用量少)牛奶50克(根据发面的多少来决定后面有具体判...
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论馒头的花样吃法「酥脆小披萨」
超级简单还超级好吃,消耗馒头的【原创哦】用料馒头1个鸡蛋1个芝士2片午餐肉(或火腿肠1/4)4片玉米粒(可不加)适量论馒头的花样吃法「酥脆小披萨」的做法馒头去皮切薄片,大概5mm,刷上蛋液芝士片和午餐肉(或火腿肠)切小块,均匀地撒...
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馒头、馒头、馒头
玉米馒头、红糖馒头、奶香馒头用料面粉见详情水见详情酵母见详情中筋面粉见详情白砂糖见详情牛奶粉量的一半多一点,仅天气与面粉吸水性酌情添减鸡蛋见详情玉米粉见详情红糖见详情馒头、馒头、馒头的做法玉米馒头:100克...
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窝头馒头
用料酵母适量窝头馒头的做法玉米窝窝头玉米面280G中筋面粉70G红枣70-100G红糖20G小苏打3G用开水混合玉米面/面粉/红糖搅拌至无干粉即可变温后小苏打温水融化后加入湿度可报团即可加入红枣碎松弛一会后整形上锅蒸水开...
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论蒸馒头,我有诀窍!
如果你正为蒸不好馒头而烦恼,那就花两分钟把这篇看完,兴许会让你的烦恼一扫而光。用料普通面粉200克火龙果汁100克砂糖20克酵母粉2克论蒸馒头,我有诀窍!的做法如果你正为蒸不好馒头而烦恼,那就花两分钟把这篇看完,兴许会让...
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馒头小馒头
父上大人一直说外面的馒头加了糖,没法╮( ̄⊿ ̄)╭,作为专业吃土的人士,如果没了父上大人的支持,日子就过不下去了,于是,在南方30多度的高温下,我在厨房做馒头(-ι_-)用料高筋面粉400g左右高筋面粉(另小碗装)50g左右水200g左右酵母...
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【素食】豪华版炒馒头--消灭剩馒头、干馒头和难吃馒头的好办法
婆婆从老家带回来几个大馒头,这样的馒头一般都是呛面馒头,非常好吃。结果这个馒头很松,吃着口感不好。我这样做了之后,口感劲道有嚼劲,而且很香,好几种吃法一定有一种方法可以满足你的味蕾。用料剩馒头适量土豆1个胡萝卜半...
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论开放式馒头片的多样性
开放三明治,开放法棍,大家对开放很是受用呢😁😁😁😁我不抗拒面包,但没几天不是想念大中华的精典馒头用料馒头片3片花生酱适量三文鱼酱适量蕃茄酱适量所有你喜欢的酱都可以适量香肠适量小蕃茄适量豆苗适量午餐肉适量绿叶...
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馒头馒头
做包子这条路,我真的奋斗了很久~做包子切记三点:一是耐心,二是耐心,三是耐心!!揉面和发酵,是做包子最重要的两点,持续时间长,耐心很重要!用料面粉(高筋/中筋)250g水125g酵母2g糖15g馒头馒头的做法先把水倒入盘里,酵母放入水中,搅拌均...
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菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头
发这个菜谱的时候,我也是第一次做,一边做一边拍照。用料1️⃣红薯300克或2️⃣胡萝卜1个或3️⃣菠菜4两高筋面粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水适量4️⃣玉米馒头玉米粉200克高筋面粉300克酵母粉3克水适量菠菜馒头、胡萝卜馒...
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酵头馒头
更好吃馒头。14个馒头。用料酵头:普通面粉100克水100克酵母1克主面团:面粉1000克温水420克酵母5克白糖20克酵头馒头的做法酵头提前一天做:100克水加1克酵母,加100克面粉。搅拌均匀,醒发一小时,冰箱冷藏。主面团材料加酵...
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论南瓜馒头的🎃十大造型
不小心买了很多贝贝南瓜🎃用料熟南瓜泥150克酵母2克糖15克中筋面粉250克纯牛奶(看面团状态,搅拌不成团最后再加)20克论南瓜馒头的🎃十大造型的做法把南瓜🎃蒸熟,压成南瓜泥我是用厨师机揉面的,搅拌不成团,我又加了20克左右...
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馒头馒头
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宣软馒头手切馒头圆馒头
建议一次少做,现吃现做,刚蒸出来的馒头的确很香。隔夜的做煎馒头最好吃,嘻嘻😄。用料面粉300克酵母5克温水130克还要看面粉的吸水性糖5克色拉油或者猪油10克宣软馒头手切馒头圆馒头的做法用温水将酵母化开,白糖,油(也可以不...
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黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头
成品不甜,不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5分钟后,成团了,按暂停让面团冷静5...
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讨论组
用料不太好JJ了讨论组的做法糊涂停机了...