美味佳肴馆

凉糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的凉糕精选专题是专门提供凉糕的相关精彩内容的地方,这里的凉糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质凉糕的相关知识,分享一些凉糕方面的经验知识。

  • 椰奶凉糕食谱做法大全,超简单的椰奶凉糕做法步骤

    椰奶凉糕

    好多年没有做过了,现在,有了孩子,如今给孩子做,家人做,是一件多么幸福的事情啊!一家人一起吃着凉凉的椰奶凉糕,坐在一起说说家常话,真的很幸福开心!用料牛奶(我用的蒙牛)一袋240ml椰奶80g鱼胶片4片20g白糖80g椰奶凉糕的做法准...

  • 🍙果糖芝麻凉糕的做法和图解,🍙果糖芝麻凉糕怎么做更好吃

    🍙果糖芝麻凉糕

    自己炒的黑芝麻磨的芝麻盐,加宝萃健至纯的低聚果糖养护肠道不长胖😍用料水50克糯米粉20克熟芝麻5克低聚果糖20ml熟糯米粉适量🍙果糖芝麻凉糕的做法熟芝麻磨研儿加低聚果糖拌成芝麻泥同等量水和糯米粉搅拌均匀微波炉加...

  • 大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大黄米凉糕🥞(有手就能做系列~西贝同款~好吃好做~)

    糯叽叽的小甜点有谁不爱呢用料【大黄米层】大黄米(小米不行)40克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)2小勺白糖/红糖/零卡糖1小勺贝贝南瓜(可不放)10克【糯米层】糯米60克水适量米酒(没什么要求,选自己喜欢的)4小勺白糖/零卡糖...

  • 好吃到停不下来的糯米蜜豆紫薯凉糕(内含蜜红豆做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到停不下来的糯米蜜豆紫薯凉糕(内含蜜红豆做法)

    糯米经常用于各种甜点小吃中,这些对很多人来说简直难以抗拒,因为实在太好吃了。除了糯米,蜜豆紫薯也都是我常用来做甜品的食材。上周末是我们的长周末,朋友叫我们去吃饭。天气比较热,所以我就想用糯米蜜豆紫薯做个凉糕吧。...

  • 🔥冰凉软糯,多种口味超好吃的糯米小凉糕,甜而不腻(微波炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥冰凉软糯,多种口味超好吃的糯米小凉糕,甜而不腻(微波炉版)

    炎热的夏天来点冰冰凉凉小凉糕美味,用微波炉做一款美味颜值爆表的小凉糕,不但省事又没有油烟,而且凉糕软糯Q弹,冷藏后口感更佳更冰爽。用料面团部分⭐糯米粉100克澄粉25克玉米油(发酵黄油)30克清水150克细砂糖35克馅料部分:...

  • 简单快手红糖凉糕的做法和图解,简单快手红糖凉糕怎么做更好吃

    简单快手红糖凉糕

    四川宜宾的凉糕真的是发扬光大了,N年前去宜宾旅游吃过一次就念念不忘,现在自己都可以做,方便快捷又卫生👍👍用料凉糕粉125克温开水(调浆用)300克清水(熬浆用)1400克-1600克简单快手红糖凉糕的做法这步叫调浆:温开水(最好用温水...

  • 素🉑有嚼劲的快手凉糕/年糕🤗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素🉑有嚼劲的快手凉糕/年糕🤗

    人心都是相互的,让别人一步,别人才会敬你一尺。人心像海绵一样,你越计较,就越狭窄;越放宽,吸的水就越多。20190511用料糯米500克大枣适量素🉑有嚼劲的快手凉糕/年糕🤗的做法大枣洗净泡好,可以和糯米同时泡,泡软一点,去核。糯米...

  • 蜂蜜豆沙凉糕的做法和图解,蜂蜜豆沙凉糕怎么做更好吃

    蜂蜜豆沙凉糕

    用料糯米豆沙蜂蜜蜂蜜豆沙凉糕的做法糯米提前浸泡两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。但水量要减少一半以上。也可以用蒸的方法,如果您喜欢吃硬一点的糯米饭。方法同样是将糯米浸泡两小时,沥去水分,蒸熟,蒸的过程中洒点...

  • 凉虾(凉糕粉版)的做法和图解,凉虾(凉糕粉版)怎么做更好吃

    凉虾(凉糕粉版)

    凉虾,是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。用料凉糕粉100克水800克冰水一盆(适量)红糖...

  • 紫薯抹茶凉糕的做法和图解,紫薯抹茶凉糕怎么做更好吃

    紫薯抹茶凉糕

    用料大米粉适量糯米粉适量抹茶粉适量紫薯适量蜂蜜、玫瑰酱、椰蓉适量紫薯抹茶凉糕的做法大米粉与糯米粉以1:2的比例混合,加抹茶粉,与适量的水一起拌匀呈液态,不要太干了。容器内四周抹上无味的油,上锅蒸。面粉液凝固即成,放...

  • 凉糕团子食谱做法大全,超简单的凉糕团子做法步骤

    凉糕团子

    中国很多的漂亮糕点,用料大部分是糯米粉,大部分都需要蒸,蒸出来的糕点也晶莹剔透。糯米粉里加入南瓜泥、紫薯泥等,对应的也就是南瓜凉糕、紫薯凉糕等。用料糯米粉100克淀粉20克糖20克玉米油或者葵花子油20克(如果用黄油23...

  • 百香果凉糕食谱做法大全,超简单的百香果凉糕做法步骤

    百香果凉糕

    当时做的时候用的百香果,但是发现百香果香味太淡了,盖不住淀粉味,后续经过实验,发现芒果和黄瓜这两种果蔬的风味是比较浓郁的,可以替换百香果,做成芒果凉糕或黄瓜凉糕用料百香果3个(一共60g果肉水100g牛奶150克玉米淀粉30克...

  • Jese变频破壁机制作紫薯凉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Jese变频破壁机制作紫薯凉糕

    紫薯的食用价值:其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视...

  • 美味的紫薯凉糕的做法和图解,美味的紫薯凉糕怎么做更好吃

    美味的紫薯凉糕

    此糕来自“君之”,因味道好,做法简单,特向各位吃货推荐。这个糕的特点是软糯香甜中又带着牛奶的香味,是种改良的中式糕点。用料紫薯(去皮后)150克粘米粉50克藕粉75克玉米淀粉25克细砂糖75克(可依个人口味增减)牛奶210克水210...

  • 糯米凉糕卷(糕粉版)香蕉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米凉糕卷(糕粉版)香蕉糕

    喜欢去超市研究各种粉,各种调料。有个叫糕粉的平时没怎么见到过,也很少看到网上的食谱提及。终于在一个怪叔叔的博客上看到了使用方法,原来就是做香蕉糕的材料呀,火速买来材料来做原方的糖放到了140g我减半之后觉得还可以...

  • 农家土法凉糕的做法和图解,农家土法凉糕怎么做更好吃

    农家土法凉糕

    儿时美好的记忆,妈妈自己做的,比市面上的不知道好吃多少倍,最重要安全,健康用料桂朝二号米粉25O克红糖4OO克石灰1OO克农家土法凉糕的做法2500毫升水将米粉调成米桨煮熟加调好的石灰水澄清液350至5OO毫升盛碗里晾凉倒扣在...

  • 彩虹凉糕食谱做法大全,超简单的彩虹凉糕做法步骤

    彩虹凉糕

    #卡洛的瞎捣腾时间#彩虹凉糕、彩虹凉糕(请自觉忽略中间的橙黄绿青蓝~~hiahia(*^◎^*)莫喷啊莫喷。。。其实它的全名叫Q感椰香紫薯澄面凉糕!步骤图呢??哪儿去了!-----------羞羞。。捂脸。。有一包可粘的澄面被雪藏了半年终...

  • 清明|白糖馅凉糕的做法和图解,清明|白糖馅凉糕怎么做更好吃

    清明|白糖馅凉糕

    人生实苦,吃点儿甜吧~用料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克白砂糖30克牛奶180克黄油5克内馅:花生碎100克核桃碎40克芝麻10克南瓜籽30克绵白糖50克猪大油50克清明|白糖馅凉糕的做法面团配方里,除了黄油,其他混合在一起。用蛋抽...

  • 蔓越莓凉糕食谱做法大全,超简单的蔓越莓凉糕做法步骤

    蔓越莓凉糕

    刷微博无意中看到,快手简单和椰丝小方差不多,加入了蔓越莓口感酸酸甜甜的记录下来以后方便找到用料牛奶400ml玉米淀粉60g蔓越莓30g砂糖35g椰蓉适量蔓越莓凉糕的做法牛奶,玉米淀粉,砂糖放入奶锅里搅拌均匀,小火加热小火加...

  • 凉糕(菜鸟也能零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉糕(菜鸟也能零失败)

    凉糕是四川的一款特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。吃火锅或者...

  • 💛零失败!黄米凉糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    💛零失败!黄米凉糕

    这个菜单绝对是新手友好!我一直都想做,但是怕麻烦,直到自己上手才发现那么简单。我给大家总结成四个步骤:泡蒸拌装口感绝对上乘,清甜带着一丝酒酿的香气又不会过于浓郁。用料黄米100克圆糯米200克米酒(泡黄米用)100克米酒(泡...

  • 火龙果凉糕食谱做法大全,超简单的火龙果凉糕做法步骤

    火龙果凉糕

    =.=【火龙果奶香凉糕】=.=一款人人都会吃的凉糕,颜色鲜艳勾人食欲,小朋友也喜爱。颜色太诱人了啦,而且是天然色素,肯定健康,吃多也不怕。用料火龙果泥汁180ml谈奶油100g汤粉25g热水100ml鱼胶粉12g火龙果凉糕的做法做法1、...

  • 凉糕—夏季好搭档的做法和图解,凉糕—夏季好搭档怎么做更好吃

    凉糕—夏季好搭档

    在重庆,大街小巷都卖着这样一种夏季特有的饮品。凉糕——冰镇后配上红糖水。那绝对是爽翻!用料凉糕粉125g预拌凉糕水250g煮凉糕水清水1250g冰镇凉糕纯净水纯净水1000g红糖汁看自己口味凉糕—夏季好搭档的做法准备凉糕粉...

  • 椰汁凉糕改进版的做法和图解,椰汁凉糕改进版怎么做更好吃

    椰汁凉糕改进版

    原来的椰汁凉糕是白色的,大部分是做在托盘里再切成型的,而且口感太硬,不爽口。我吧凉糕做了三个颜色,用透明小容器装更好看,而且三层味道一不同,再加入了冰淇淋口感更好。用料水3斤白糖1.2斤鱼胶粉80克椰浆一瓶淡奶油0.7斤...

  • 🌿黄米凉糕🌿(已改进)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌿黄米凉糕🌿(已改进)

    一直很喜欢西贝莜面家的小黄米凉糕,自己尝试着在家做,也不是很难,第二次做的比第一次好吃😋很软糯香甜(改进篇)2018.10.7好久没做黄米凉糕了,国庆放假七天去吃了两次西贝,每次都点黄米凉糕,一直在思考西贝家的凉糕为什么那么...

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