蒜蓉怎么做更好吃

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蒜蓉香辣牛肉

酸甜苦辣咸，这道菜除了不苦以外，其它滋味都有一些。下饭单吃都宜～这个量够两个人吃噢。用料牛肉500克淀粉1勺糖1勺生抽1勺油1勺小红椒1个（取决于想吃的辣度）蒜末3瓣蚝油1勺（可有可无）醋1勺（取决于想吃的酸度）清水1勺（如果要炒一...
蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】

每逢周末无事，老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净，改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合，团好放在鲍鱼上，上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油...
蒜蓉辣酱——隆江猪脚饭的绝配

最近很想吃辣，但又懒得天天炒菜，就想到了辣椒酱，操作一番，超级好吃！又香又辣，配上卤肉简直了！用料蒜头300g小米辣200g姜20g油400g米酒20g混合调料备用盐30g鸡精10g五香粉3g糖20g生抽20g蚝油10g蒜蓉辣酱——隆江猪脚饭的绝配...
蒜蓉生蚝粉丝煲🦪🦐🦑超香超好吃😍

2～3人份太鲜了【生蚝+鱿鱼+明虾】也太好吃了趴～快安排起来👏用料乳山生蚝15颗鱿鱼2只明虾25只五花肉100克粉丝2卷金针菇要150g（小包）葱2根【蒜蓉酱—调制】蒜蓉150g（要很多）小米辣2个生抽3勺老抽小半勺蚝油2勺料酒2勺白糖1...
快手入味的蒜蓉炒大虾

用料虾10-12只蒜瓣8-10瓣青红椒小半个盐，生抽，糖，蚝油适量快手入味的蒜蓉炒大虾的做法青红椒切成小丁虾洗净去虾线，用牙签从虾头数第二节或者第五节挑一下，虾线就出来了。准备好蒜瓣弄成蒜末油热后爆香蒜末加入青红椒翻炒...
简便蒜蓉面包

现成的白吐司（咸味），简单早餐。用料蒜蓉若干小葱若干黄油1小块简便蒜蓉面包的做法没有捣蒜器，刀切蒜蓉，起码费了我3分钟时间😂小葱切碎，蒜蓉和葱花加一块黄油拌匀成糊状白吐司切成3Cm*3Cm长条，不过我的没切整齐，😓黄油葱花蒜...
简单快手蒜蓉海蛎子烤生蚝

用料海蛎子10个小米辣3个蒜🧄5~6瓣生抽2勺左右适量蚝油2勺糖少量小葱适量简单快手蒜蓉海蛎子烤生蚝的做法开海蛎子壳手上垫个毛巾，保护作用。壳交接的地方，见缝插刀，左右旋转刀子，寻找贝柱，切断离开。开好的海蛎子，冲洗干净...
开片蒜蓉虾-烤着吃

政府皇粮每次都发大蒜头🧄，家里的大蒜头太多了，正巧今天捡漏一盒大虾🦐，就想着做一道开片蒜蓉虾吧🤟🤟用料虾13只蒜1整只龙口粉丝2把料酒1勺生抽1勺盐2克蚝油1勺香油1小勺开片蒜蓉虾-烤着吃的做法把虾洗净剪掉长须，大蒜切...
🦐蒜蓉开背黑虎虾🦐

用料黑虎虾6只蒜6瓣料酒1勺味淋1勺蒸鱼豉油2～3勺蚝油1勺生抽2勺康乐醋半勺糖1克🦐蒜蓉开背黑虎虾🦐的做法用压蒜器把蒜压碎，过一遍水洗掉粘液。做金银蒜：一半蒜泥油炸（放一个小米辣）炸到金黄。然后和生蒜拌在一起。再加入...
蒜蓉粉丝娃娃菜（蒜茸酱）

小美做好蒜蓉酱，随时舀一勺拌菜太方便了，今天这款搭配的粉丝和娃娃菜，也可以用于其他蔬菜，比如胡萝卜丝、杏鲍菇丝、红薯粉、金针菇、黑虎虾仁…………用料独蒜6个（去皮后大概220克左右）、没有太重味道的植物油200克、昆布...
夏天里的最爱😌，蒜蓉虾仁炒蛋

喜欢一个人就像蒜蓉酱料一样，那么火热撩人让你欲罢不能😆用料虾200克盐半勺蒜蓉酱2勺蚝油半勺生抽半勺淀粉1勺黑胡椒粉半勺（适量）鸡蛋2个夏天里的最爱😌，蒜蓉虾仁炒蛋的做法去菜场买点活虾，一个个去头留尾装盘。收拾好之后...
蒜蓉蒸扇貝

用料扇貝蒜蓉蒜蓉蒸扇貝的做法扇貝殼肉分離清洗乾淨。粉絲提前浸泡，剪成小段。蒜蓉里放蠔油，鹽，倒入熱油攪拌均勻。粉絲鋪在扇貝殼上，再放上扇貝肉，淋一點蒜蓉醬，喜歡吃辣的可以再加點辣椒醬。大火燒開水，把扇貝放鍋裡大火蒸...
蒜蓉剁椒蒸娃娃菜

疫情期间自己带饭，前天晚上准备好酱汁，带上新鲜娃娃菜，到办公室蒸一下就可以啦！讲真，这道菜我可以连续吃一星期！用料娃娃菜一颗剁椒1勺蚝油半勺生抽半勺白糖3克麻油1/3勺盐3克蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法将娃娃菜洗净放在盘子里...
我爱空气炸锅之蒜蓉芝士虾

空气炸锅真的是一个神奇的产物用料大虾4只大蒜2瓣切碎黄油一小块芝士适量色拉酱少许我爱空气炸锅之蒜蓉芝士虾的做法大虾洗干净，取虾线，对半劈开每只虾上撒上蒜蓉和放一小块黄油再撒上芝士空气炸锅180度烤15分钟完成后，...
生蚝蒜蓉粉丝

在社区团购了一箱生蚝，一半剥壳做粉丝煲，一半不好开壳蒸着吃用料龙口绿豆粉丝1把鸡精2克油三分之二碗蒜一头酱油勺蚝油勺青辣椒一个干红辣椒5个耗肉三分之二碗生蚝蒜蓉粉丝的做法大蒜两种辣椒切碎切丁。热锅倒油，加蒜炒...
辣椒蒜蓉蒸鱼块丨东菱佐料机

分享一款最近心仪的厨房好帮手———东菱百味佐料机这款机器配置1个绞肉🥩机与3个佐料碗，能提高备菜烹饪效率，也不用担心食材串味，无线设计，在厨房、餐厅场地可以随意切换。辣椒蒸鱼块，做法非常简单味道鲜美，没有技术含量，谁...
黄金蒜蓉鸡翅

让人疯狂流口水的蒜蓉鸡翅，一盘鸡翅干完两碗饭！！！...
快熟蒜蓉豆角丝

简简单单做一道菜，既减肥又美味用料扁豆500克生抽1勺盐3克大蒜6大瓣蚝油1勺老抽1勺杭椒2个快熟蒜蓉豆角丝的做法油豆角比较嫩斜刀切丝蒜剁沫起锅放油，放三分之一的蒜末蒜炒出香味，放豆角辣椒丝生抽耗油放盐煸炒，豆角切丝...
蒜蓉蒸黑虎虾

团购了5盒黑虎虾，这是最后一盒。之前做了烤虾，虾壳都香脆得可以吃掉，这一盒打算蒸了吃。超级简单。用料虾18只大蒜1个料酒适量盐适量生抽适量粉丝适量生姜适量蒜蓉蒸黑虎虾的做法虾洗干净，用牙签去虾线。（牙签从虾背上第二...
蒜蓉金针菇粉丝娃娃菜

娃娃菜：营养价值高，富含纤维素。金针菇：富含维生素，矿物质，氨基酸等，据说也可以提升儿童智力，被某国称为“增智菇"。粉丝：爱吃😄，其他还重要吗。口味属于蒜蓉香味和咸鲜味。用料娃娃菜1颗粉丝1把金针菇1把小米辣适量大蒜半头鸡...
蒜蓉麻油油麦菜

用料油麦菜1把蒜3瓣蚝油1勺麻椒油一勺蒜蓉两勺鸡精1勺蒜蓉麻油油麦菜的做法小火爆香干辣椒花椒，倒入一半蒜蓉。加入油麦菜和蚝油鸡精，翻炒至断生。出锅前加入麻油即可。小贴士喜欢吃香油放香油，加入花椒油麻麻的更好吃。...
蒜蓉小龙虾🦞

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蒜蓉豆豉酱

做一个自己喜欢的蒜蓉豆豉酱，香而不辣，蒜香豆豉香，无论做茄子、炒四季豆、蒸排骨、贝类鱼类都很搭，甚至拌饭也开胃好味。用料去皮蒜头350克豆豉175克食用油450克姜一小块陈皮一小块干小辣椒4个盐2汤匙冰糖7-8粒鸡粉1汤匙...
蒜蓉豆豉炒凉粉

超简单易上手的一道菜，即是主食，又是小吃😄～用料凉粉1块蒜蓉豆豉酱1勺葱蒜适量蒜蓉豆豉炒凉粉的做法凉粉（这是豌豆凉粉）切小块易入味现成的蒜蓉豆豉酱起锅热油爆香葱蒜末，加一勺蒜蓉豆豉酱翻炒均匀（酱已经有咸味了，除了辣椒，其...
超好吃的蒜蓉黄油虾

西餐口味的一道菜，简单易做，超好吃！用料虾适量黄油两小块盐适量蒜6瓣黑胡椒适量辣椒粉适量干辣椒3个欧芹碎适量超好吃的蒜蓉黄油虾的做法把虾剥壳，保留虾尾，挑去虾线并且开背，加入小半块黄油、蒜蓉、黑胡椒、辣椒粉腌制20分...