东南亚甘榜鱼烧烤怎么做更好吃
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东南亚甘榜鱼烧烤
东南亚很多这种鱼,这个和中国的鲅鱼属于一个科,肉质很紧致,本身带盐味,典型的海鱼用料海盐少许Tarayaki酱油少许料酒少许勺日式牛肉饭汁少许东南亚甘榜鱼烧烤的做法将鱼洗净,用盐涂抹全身,淋一些料酒鱼身划上几刀,后来证明,此...
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东南亚鸡翅
这道菜是和菲律宾好友学的。虽然我做的卖相不是很好,但是很好吃,简单上手。极力推荐哦。用料鸡翅葱姜姜生抽鱼露一勺椰浆一小勺东南亚鸡翅的做法将鸡翅洗净,表面切两刀方便入味。姜切丝生抽料酒鱼露腌制热油下鸡翅两面煎...
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东南亚酱汁
用料肉末东南亚酱汁的做法炒猪肉或牛肉沫。半斤陪四分之一洋葱末,可加点小米辣,最后放九层塔。可用来炒方便面...
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咖喱鱼 东南亚乱炖
百变上手简单粗暴食材各种切换,鸡肉,海鲜,丸子都可以还可以换酱,红咖喱绿咖喱加油面和米粉变身laksa被我称之东南亚乱炖用料红咖喱酱椰浆克鱼片酿豆腐豆皮四季豆豆芽菜蒜泥九层塔咖喱鱼东南亚乱炖的做法热油加蒜泥炒四季...
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香煎石斑鱼——东南亚风味
最近在追芒果台的《亲爱的客栈》,头几期里有位大厨👨🏻🍳做了道鱼,看起来难度系数不大。正好这两天准备第一次尝试一下石斑鱼,就凭记忆了还原一下。鱼不用很大,我在超市买的,也就两斤半的样子,让工作人员帮我处理好切成几...
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【马来叁巴辣椒甘榜鱼】
我不久前重做了外婆的排骨粥然后把照片放到我的面子书上,表妹盈看见后问我是否记得外婆常做的辣椒甘榜鱼。外婆嗜辣,几乎顿顿饭无辣不欢,做的辣酱特别的香辣,浇在炸得酥酥的甘榜鱼上,更是美味。我小时候不太能吃辣,却特别喜...
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空气炸锅东南亚风味烤鲷鱼
柑橘清香浸入鱼肉之中,让烤鱼美味升级!泰国罗勒和青柠叶会使这道菜的味道更为清新,可在亚洲商店进行购买。不过您也可以决定只用柠檬草和新鲜香菜。使用飞利浦空气炸锅用料乌颊鱼(400克)1蒜瓣4姜根20克辣椒1芝麻油2茶匙海...
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东南亚炒饭
今天认真计算卡路里的时候把这道菜所有东西都称重了决定记录下用料菠萝120克海鲜200克米酒10克泰式甜辣酱30克鱼露10克西兰花300克杂米饭100克肉松10克腰果20克鸡蛋1只东南亚炒饭的做法先炒海鲜再炒西兰花再放海鲜最...
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东南亚风味鲜黄鱼汤
在印度洋沿岸的海岛小住。国内被吃绝迹的海味,这里应有尽有,因当地人落后到不会养殖,百分百都是野捕并且新鲜。这样得到的黄鱼,红烧清蒸都可惜了,唯有鲜汤方不辜负其鲜美。顺便说下国内市场能看到的大小黄鱼基本都是养殖的...
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东南亚风味炒小鱼干
超级爱吃这种小鱼干用料小鱼干葱蒜香茅柠檬叶干辣椒小米椒洋葱半个彩椒适量鱼露蚝油老干妈东南亚风味炒小鱼干的做法这种鱼在我们那边叫白饭鱼.这名字应该就是超下饭的意思呀.马云家应该有卖的实在没有的话可以用别的...
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东南亚风味烤鱼
自打做了带柠檬汁的烤鲈鱼,每到周末大小姜就提议吃一次!虽然比清蒸鱼多了几道步骤,但比起我觉得寡淡的清蒸鲈鱼来说好吃多了。对于吃货来说,当然宁愿麻烦些啦!有烤箱的朋友也可以试试。用料鲈鱼1条葱两三根蒜三四瓣姜四五...
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东南亚咖喱
区别就是和印度,日本咖喱不一样。椰浆多些。用料洋葱1个土豆2个牛肉适量椰浆400克咖喱粉盐少许西红柿1个蘑菇,芹菜家里现成的东南亚咖喱的做法少许油爆香洋葱加入西红柿和牛肉添足量热水,随手放了香叶和柠檬草,炖20~30分钟...
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东南亚风味咖喱烤鸡腿
快手烤箱菜系列鸡腿提前一天腌制,有助鸡肉入味,可有效减少盐份的用量,实在没有时间,也至少腌制五小时哦底部可放入自己喜欢的根茎类蔬菜,因为比较耐烤,而且大量地吸收肉汁,非常好吃,所以我每天烤肉都会在下面垫菜,好吃又省事。...
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柠香辣味鲈鱼(东南亚菜)
我是个超级超级讨厌吃香菜的人,简直到了深恶痛绝的地步,但这道菜却不得不放香菜,当时上这节课的时候,老师也说没有办法代替,不过鱼鲜嫩可口,尤其是配南瓜椰浆饭无敌好吃,也就忽略了香菜味了。用料海鲈鱼1000克香茅150克柠檬...
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东南亚(?)烤鳕鱼
因为放了青柠还有辣椒,很有东南亚的风格。于是我决定叫他东南亚烤鳕鱼!嘿!用料鳕鱼一大块姜粉1勺蒜粉1勺料酒2勺蒜6瓣黑胡椒1/2勺辣椒碎1/2勺黄油50克青柠1个盐适量东南亚(?)烤鳕鱼的做法鳕鱼化冻之后腌制,用姜粉、蒜粉、盐...
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东南亚系柠汁烤鸡扒
作为一个寒碜的小清新,拥有一个99包邮的烤箱,没有任何外国文字的调味料,第一次乱尝试,能做出超出预期的风味,我也是挺欣慰的了~用料大鸡腿1彩椒黄1彩椒红1黑胡椒腌料适量黑胡椒粉适量盐(如果腌料含盐这里就不用了)适量酱油适...
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傣味烤鱼 云南/东南亚style 吃不胖的下酒菜
深夜起酒兴需要下酒菜少油低碳水高蛋白吃不胖毫无压力家宴紧急缺个菜信手拈来就能技惊四座附冷冻半成品prep的小技巧用料罗非鱼1条姜1块蒜2瓣秘制香料粉2勺干辣椒适量花椒适量酱油1大勺食用油1大勺盐5克糖5克傣味烤鱼...
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东南亚风味鱼排配土豆
鱼肉是减脂餐首选,这款东南亚风味有点酸辣很适合夏季,土豆配低脂酸奶,是很棒的主食。再配个沙拉(油醋汁),简简单单,营养均衡。以下是两人份的用量用料巴沙鱼400-500克小葱若干根小尖椒1个土豆2-3个低脂无糖酸奶1盒鱼露3茶匙...
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东南亚水果
新鲜的东南亚水果用料各种水果东南亚水果的做法越南火龙果与嗯那火龙果一天100万斤开始采摘了越南火龙果广西最美乡村文化传播有限公司红心木瓜越南芒果百色芒果水果木瓜沃柑...
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东南亚风味香烤巴沙鱼
用料柠檬半个个黄油40克孜然粉4茶勺辣椒粉适量米醋适量香菜一小把大蒜一头盐适量黑胡椒现磨,适量欧芹适量东南亚风味香烤巴沙鱼的做法1.烤盘放锡纸,锡纸刷黄油2.把巴沙鱼控干水分3.两面撒盐,做个底味1.撒黑胡椒1.调酱汁2...
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🇺🇸烤球甘蓝+东南瓜(烤箱素食)
用料球甘蓝BrusselSprouts15-20个东南瓜ButternutSquash(可用普通南瓜代替)半个(与球甘蓝基本等量即可)橄榄油2汤匙黑胡椒粉1茶匙大蒜粉(可选)1/2茶匙洋葱粉(可选)1/2茶匙盐1茶匙培根🥓(可选,不放的话就是完全素食)3条🇺🇸烤球...
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东南亚风!香煎秋刀鱼&黄花鱼!
用料黄花鱼1条秋刀鱼2条白酒1勺姜2片油少许味椒盐少许孜然粉少许柠檬1/4个生抽少许鱼露少许东南亚风!香煎秋刀鱼&黄花鱼!的做法鱼洗净,水沥干小火慢煎,加入除酱油的其他配料两边煎金黄,配料也是两边慢慢加入两边金黄后...
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东南亚春卷
五颜六色又清爽的春卷!用料越南春卷皮适量(我这里大概用了15片)鲜虾““”“胡萝卜1根芒果1个黄瓜1根豆苗适量柠檬一个薄荷叶适量辣酱适量东南亚春卷的做法春卷皮按照包装要求处理;鲜虾焯水去皮;胡萝卜、黄瓜、芒果全部洗...
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东南亚辣酱
用料姜15克大蒜15克泰椒4只红椒一个苹果醋10克糖10克青柠汁一只青柠榨汁东南亚辣酱的做法所有材料切片放入搅拌机打碎...
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烤鸡(东南亚风味)
用料青柠X个香茅X根洋葱3个葱姜蒜诺干柠檬2个鸡1只蜂蜜X勺盐糖X克酱油蚝油醋X勺红酒三分之一瓶烤鸡(东南亚风味)的做法把需要的配料切好备用切好的洋葱和柠檬铺底烤盘烤箱内预热100度5分钟把鸡洗净放入姜片酱油蚝油红酒...