美味佳肴馆

酱油鹅鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱油鹅鸭精选专题是专门提供酱油鹅鸭的相关精彩内容的地方,这里的酱油鹅鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱油鹅鸭的相关知识,分享一些酱油鹅鸭方面的经验知识。

  • 酱油鹅、鸭食谱做法大全,超简单的酱油鹅、鸭做法步骤

    酱油鹅、鸭

    看到人家吃,好馋就讨来食谱自己做成品老公很喜欢,大口朵颐我觉得味道还行吧用料鸭1只酱油2碗水3碗姜多片蒜3瓣陈皮(也可不放)1片片糖1/3片白酒勺酱油鹅、鸭的做法鸭子,先焯水一定要擦干水份。用油炸至金黄。多余的油倒出...

  • 酱油鹅的高压锅版——同理酱油鸡,鸭,只是时间长短的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油鹅的高压锅版——同理酱油鸡,鸭,只是时间长短

    家里冰柜半只鹅,做了1/4用料鹅1/4只姜葱蒜头生抽,耗油,老抽,糖,盐适量勺酱油鹅的高压锅版——同理酱油鸡,鸭,只是时间长短的做法鹅切块,凉水加料酒,煮开,去了血沫。然后锅里一丢丢油,爆姜,放鹅炒到表皮微黄。忘记拍图。放料酒,生抽...

  • 煮鸡鹅鸭食谱做法大全,超简单的煮鸡鹅鸭做法步骤

    煮鸡鹅鸭

    过年啦,跟我大哥学两招~\(≧▽≦)/~鸡鸭鹅是年菜的基本,怎么处理会更好吃呢?鸡鸭鹅主要先煮熟拿来拜神,所以,如果生肉直接煮更好的,就生肉煮吧用料鸡鸭鹅1只水大量冰块半桶煮鸡鹅鸭的做法一个大锅,放香叶八角桂皮料酒准备一...

  • 紫苏酱油鸡/鸭/鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫苏酱油鸡/鸭/鹅

    超级香!而且很简单,做过很多很多次。用鸡肉、鸭肉、鹅肉都可以。如果是煮鹅肉的话,推荐用砂锅焖,焖久一些~肉会变软很多。用料鸭肉半只紫苏可以放多点生抽老抽花雕酒盐糖紫苏酱油鸡/鸭/鹅的做法鸭肉切块;紫苏卷起来切成细...

  • 酱油鹅肾食谱做法大全,超简单的酱油鹅肾做法步骤

    酱油鹅肾

    纯属小孩喜欢吃才做滴,什么营养价值还真没去了解,呵呵~~~用料鹅肾2个酱油25克油适量白砂糖少许水350克姜2片酱油鹅肾的做法起油锅,放姜片把鹅肾煎一下!把酱油,水,糖一起放锅里煮沸,关小火煮熟,最后大火收汁,起锅~~冷却后切片装盘,把...

  • 碌鹅碌鸭食谱做法大全,超简单的碌鹅碌鸭做法步骤

    碌鹅碌鸭

    用料鹅只姜片片老抽勺陈皮一片黄片糖半块香叶片八角个油克水一大碗酱油一碗南乳1大块柱候酱一大勺黄豆酱蒜红葱头(或小红洋葱头)娘酒/料酒半碗芋头/土豆1斤蚝油碌鹅碌鸭的做法鹅洗净绒毛拔净吸干水分抹上生抽备用;芋头(土...

  • 酱油鸭爪食谱做法大全,超简单的酱油鸭爪做法步骤

    酱油鸭爪

    用料酱油三勺姜两片鸭爪8只糖50克酱油鸭爪的做法鸭爪鸡翅焯水后洗干净备用调个酱汁,酱油三勺,鸡粉少许,白糖50克,加少许食用油,姜片食材码好后加清水刚刚腌过食材,先开大火煮开后转小火盖盖子煮40分钟出锅前开盖子大火煮到...

  • 柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜

    明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱,用来焖鹅再合适不过了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油,记得中途经常翻炒,容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆,吃不完分两盆,凉了包保鲜膜放冰箱,第二天...

  • 如何做酱油豆酱鸭煲好吃 酱油豆酱鸭煲烹饪方法大全

    酱油豆酱鸭煲

    这道菜是以前工作时候一位阿姨教的,很好吃,很下饭,酱汁浇饭也很好吃哦盐一开始不要放太多,因为豆酱本身是咸的,太咸了会不好吃,煲的时候多看一看,别烧干了,用筷子戳一下鸭肉,能轻松戳穿就好了,试试鸭肉,觉得不够咸就自己再加点盐...

  • 家常酱油鹅食谱做法大全,超简单的家常酱油鹅做法步骤

    家常酱油鹅

    家里人都是“吃肉兽”,尤其深爱吃鹅,这款炊鹅简单快捷。也是时节必炊的佳肴。分享出来,希望爱吃鹅的小姐姐小哥哥们都喜欢💖。用料鹅1只酱油0.8升姜1小块橘子皮2小辨水250克冰片糖(黄糖)大半砖家常酱油鹅的做法市场买只已...

  • 酱油皇卤鹅食谱做法大全,超简单的酱油皇卤鹅做法步骤

    酱油皇卤鹅

    用料鹅1只六斤左右姜1大块香叶约10片八角约5个酒3汤勺红糖大半砖花椒约30颗酱油1米杯酱油皇卤鹅的做法1.把所有配料调成一大碗,糖不溶没关系,调匀配料,用手均匀抹上鹅全身,等20分钟2.下5汤勺油,中大火,把鹅放下去,左推右推,反...

  • 不放油美味酱鹅掌鹅翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放油美味酱鹅掌鹅翅

    用料酱油适量料酒几滴冰糖3粒姜几片不放油美味酱鹅掌鹅翅的做法1、将鹅掌鹅翅鹅头用开水焯一下,去掉血水。2、将焯水后的鹅掌等放入锅中,加适量酱油(根据个人口味,加水没过食料,开大火煮开后关小火,一直闷到收汁出锅即可。...

  • 如何做酱油鹅好吃 酱油鹅烹饪方法大全

    酱油鹅

    用料酱油一碗鹅一只姜姜片少许酱油鹅的做法蒸鹅淋酱油小贴士鹅蒸一小时...

  • 腌鹅蛋鸭蛋食谱做法大全,超简单的腌鹅蛋鸭蛋做法步骤

    腌鹅蛋鸭蛋

    鹅蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、铁、镁、锌、铜等营养成分,其蛋白质的含量低于鸡蛋,脂肪的含量高于其他蛋类。鹅蛋中含有多种维生素以及矿物质,是很好的补益食物,具有以下的功效和作用:1、补中益...

  • 流油的咸鹅蛋(咸鸭蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    流油的咸鹅蛋(咸鸭蛋)

    咸鸭蛋吃过很多,咸鹅蛋吃过吗?鹅蛋太贵了,一个都要8-10元,不过里边的蛋黄可是超大的,喜欢吃咸蛋黄的可以尝试做咸鹅蛋,轻松就能腌制出流油的咸鹅蛋,腌咸鸭蛋也可以用此法,就是时间可以减少大概一个多月就可以腌制出流油的咸鸭...

  • 酱油鹅食谱做法大全,超简单的酱油鹅做法步骤

    酱油鹅

    用料鹅一只酱油鹅的做法揉酱油炸鹅鹅洗净,改刀,用酱油做个按摩,下油锅过油,炸到鹅皮微微金黄,捞出备用。锅底留一点点油,放鹅肉,加水,鹅肉要露一点点在水面。下生抽老抽适量(老抽中式小勺子一勺半),盐,小半勺,酱油咸的呃,八角一大一...

  • 特香碌鹅-鼓油鹅-酱油鹅-隔壁邻居都知道煮鹅(家庭省油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特香碌鹅-鼓油鹅-酱油鹅-隔壁邻居都知道煮鹅(家庭省油版)

    广东地道菜,家常菜,招待亲朋好友的首选菜🤩分享分享。。。不喜甜可以减糖或不加,但东莞地道菜一般煮什么都适当加糖,这个视乎个人喜欢调整吧鹅可以换成鸭,加点阳光豆豉更香浓用料鹅半只+上半边姜片、蒜头、陈皮、八角、香...

  • 酱油鹅掌食谱做法大全,超简单的酱油鹅掌做法步骤

    酱油鹅掌

    酱油鸡后的奇想,所以自制了酱油鹅掌翅等,加上鹅蛋一齐煮也正用料姜1-2片陈皮3/1片酱油半碗(加1碗半水左右)冰糖适量鹅掌翅等3-4只酱油鹅掌的做法酱油加水,姜片,陈皮,和冰糖煮开后加入鹅掌等,中火煮约20-25分钟,酱汁浓稠即可斩...

  • 柱侯酱焖鹅和鸭的做法和图解,柱侯酱焖鹅和鸭怎么做更好吃

    柱侯酱焖鹅和鸭

    用料鹅半只柱侯酱两勺姜6片蒜头5瓣蒜苗6条柱侯酱焖鹅和鸭的做法将鹅肉放入锅中炒干水分,盛出,洗干净锅。加油,放入姜片,蒜头,爆香。放入鹅肉翻炒,加蚝油,柱侯酱,酱油,翻炒,加水焖。快焖好时加蒜苗,焖熟后出锅。...

  • 啤酒鸭/鹅食谱做法大全,超简单的啤酒鸭/鹅做法步骤

    啤酒鸭/鹅

    记一下配料,下次烧好找,免得忘了,鸭子,鹅通用用料鸭/鹅八角2个桂皮半个块白糖/冰糖熬糖色适量克生抽3勺老抽1勺白糖/冰糖1勺青岛啤酒一瓶瓶小红椒2-4个盐适量克啤酒鸭/鹅的做法鸭子水里浸泡出血水,沥水起油锅小火熬白糖或...

  • 鸭血辣鹅煲食谱做法大全,超简单的鸭血辣鹅煲做法步骤

    鸭血辣鹅煲

    其实平时不大吃鹅肉,妈妈寄的让我炖汤喝,我是炖完汤之后,单独喝汤,肉拿来炒了吃的。不然炖汤的鹅肉没啥味道不太吃得下。这道菜炒的已经很香了,但是如果最后一步再砂锅里煲一会儿的话肯定更香!用料鹅只鸭血块姜片蒜芹菜青红...

  • 香煎(鸭)鹅肝配香橙酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎(鸭)鹅肝配香橙酱

    法国露杰(鸭)鹅肝,不再残忍喂养,让鸭和鹅过着神仙般的生活,鸭苗指定是法国的“骡鸭”种,比一般鸭能养大一倍,达7至8公斤;饲料用法国独家配方—以玉米为主的合成饲料;独家的喂饲方法;良好的居住环境;300多万欧元的先进杀鸭、清洗...

  • 红烧鹅/鸭食谱做法大全,超简单的红烧鹅/鸭做法步骤

    红烧鹅/鸭

    炖上一碗热气腾腾的鹅肉或者鸭肉,配上半碗白饭,两缕青菜,美美的啃上一啃,滋滋嘴上的油,伸懒腰一般的美妙生活……用料鹅(或者鸭)糖葱蒜姜白酒酱油红烧鹅/鸭的做法将鹅子(或者鸭子)洗净,剁成块。烧一锅开水,将鹅肉(鸭肉)冒一下。冒...

  • 卤鹅掌鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鹅掌鸭翅做法步骤

    卤鹅掌鸭翅

    用料鹅掌,鸭翅,鸭脚沙姜,生姜,大葱段,带皮蒜头草果,香叶,桂皮,茴香,陈皮,干辣椒,八角,冰糖花生油,生抽,老抽,李锦记卤水汁,盐,鸡精,红糖卤鹅掌鸭翅的做法准备材料,陈皮泡水后,把里面的囊肉用刀刮掉。大葱切段,沙姜生姜切片。把图一的材料装...

  • 酱油鸭食谱做法大全,超简单的酱油鸭做法步骤

    酱油鸭

    用料鸭子半只姜适量酱油老抽冰糖水根据个人口味酱油鸭的做法先爆炒拍好的姜,在放鸭子一起爆炒片刻放下调好的酱料中间翻一下使它更入味收汁待斩块吃啦拍太快了汁还没淋上去小贴士酱料里适当加点盐,用红片糖和黄冰糖都可...