缤纷水果吐司

吐司经常做，怎样来点花样呢？简单操作，加上各种水果，来个不一样高颜又美味的缤纷早餐。

用料  

缤纷水果吐司的做法  

1. 把水、鸡蛋、牛奶、炼奶倒入和面桶

2. 桶内再放入除黄油外的所有材料。搅拌揉成光滑面团。

3. 加入软化的黄油，揉至面团可以拉出薄膜的扩展状态。

4. 盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。

5. 切成六等分松弛十五分钟，将小面团擀开后卷起放入吐司盒，并二次发酵至八分满。

6. 放入预热好的烤箱，上下火180℃，中下层烤制40分钟。

7. 出炉后冷却切成片状、去边角，再摆放自己喜欢的水果即可。
   
   *食谱由【Marsally】提供

小贴士

1、制作过程中注意面团的松弛，松弛足够有利于后期的发酵与成品的组织；
2、每台烤箱温度都有区别，请根据自家烤箱温度进行调节。