翡翠豆腐西施汤
菜谱2.77W
用料
豆腐 | |
鲜荷叶 | |
黑木耳 | |
火腿 |
翡翠豆腐西施汤的做法
将豆腐用容器挖出椭圆型,切成舌片状,在盐水中过滤去豆腥味后捞出
将水发好的黑木耳切成圆形,荷页切成长宽条,火腿切丁
将高汤水烧开,放黑木耳,西施豆腐舌片,火腿丁,滚开后,放入盐,鸡精,荷叶条,熟猪油,稍微煮会儿就香袭诱人的上桌啦
小贴士
豆腐滑嫩
汤色清香
豆腐和荷叶都性凉,有生津润燥,清热解毒的功效,长喝还有美白减肥的作用哦~~~
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