凉拌麻辣豆皮,简单好吃
快手菜1.36W
大夏天在厨房烤豆皮一小时,😂简直比汗蒸还流汗!再也不烤了,凉拌的多好吃,又香又解馋。
用料
豆皮 | 2张 |
油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香菜 | 适量 |
辣椒粉 | 1~2勺 |
桂皮八角 | 2个 |
葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 一小勺 |
花椒 | 可放 |
凉拌麻辣豆皮,简单好吃的做法
煮开后煮一分钟捞出,喜欢凉的过一下凉开水。然后炸葱油,放桂皮八角花椒葱,炸香。
炸香的油倒入豆皮里,放盐,孜然粉,辣椒粉,凉拌酱油……
葱花香菜可以放。
小贴士
好吃,可做零食可当菜,盘它。
-
#夏日拌菜# 裙带菜拌豆丝配白菜洋葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌈#征集这个菜的名字#☀️☀️夏天的餐桌上,怎么可以少了拌菜呢?!这个菜实际上除了裙带菜,其他的都是做别的剩下的一点“边角料”😅,扔了?那是不可能的,只要是可以生食的蔬菜,在合理搭配的情况下,就可以变成一个新的菜品。做这个的时候,一直在想给它起个名字,可是直到吃完了,都...
-
鲜虾咖喱时蔬(挑战100道减脂菜之5)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹用料西兰花1/3朵菜花1/3胡萝卜半根鲜虾8只鲜虾咖喱时蔬(挑战100道减脂菜之5)的做法先将西兰花,白菜花切小块,胡萝卜切滚刀块。开水下锅焯至7分熟左右。(胡萝卜喜欢吃硬的也...
-
超简单酸辣包菜-泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料糖2-3勺盐1-2勺包菜半个蒜4-5瓣小米辣2-3个泡椒一瓶300克左右白醋2-3勺超简单酸辣包菜-泡菜的做法包菜洗干净手撕成自己喜欢的大小加入适量的盐、糖,拌匀腌制30分钟左右(看情况定时间,包菜撕的越大腌制越久、软了杀出水了就可以的)腌制的包菜倒掉多余水分,不需...
-
尖椒炒肉「超下饭 加辣」的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌶️好久不吃辣,干饭都差点儿意思……快码住这道菜安排起来,保证下饭😍用料尖椒6个五花肉350克生抽2勺老抽1勺盐适量料酒1勺胡椒2个姜2片蒜3瓣葱2片干辣椒2个辣椒油适量香油2滴胡椒粉少量尖椒炒肉【超下饭加辣】的做法🔛准备食材:猪肉和尖椒🔪尖椒对半切,把籽掏出,再...