美味佳肴馆柏翠8855吐司🍞
面包1.48W
用料
| 高粉 | 260g |
| 牛奶 | 120克 |
| 盐 | 3克 |
| 白砂糖 | 30克以上吧，随便放 |
| 酵母 | 7克 |
| 黄油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
柏翠8855吐司🍞的做法
imix和面20min，最后五分钟放入黄油，和好拿出整形或者直接选项24，发酵➕烘烤
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一个450克吐司用料高筋面粉300克牛奶110克淡奶油100克鸡蛋25克奶粉15克盐3克糖40克酵母5克黄油20克（可刷2个450克吐司表面）不用黄油的淡奶油吐司的做法所有材料入主锅，20秒3-6混合成团后，揉面8分钟。整理光滑后一发至1.5-2倍大（约40-60分钟），戳洞不回缩。将面团平均分...
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顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬，六月别样🌿...
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很推荐大家试试这款简单又好吃面包。因为采用高火快烤，让面包外皮变得酥脆内里柔软，吃进嘴里既有橄榄油也有黄油的香气，搭配黄油果酱或者火腿都很Nice的一款百搭小餐包。用料高筋面粉300克全麦粉50克水220克细砂糖20克酵母（耐高糖）3克橄榄油20克盐4克黑芝麻20克隔夜...
