懒人电锅版:冬瓜海米排骨汤
夏季祛暑利尿的好汤,小朋友们也都爱喝!下面我就教大家如何用电饭锅制作这道好汤
用料
冬瓜 | 300克 |
排骨 | 500克 |
海米 | 5克 |
姜 | 1片 |
葱 | 半根 |
盐 | 适量 |
冬瓜洗净,切大块,(太小会融化)
海米大约一小把,太多会抢掉排骨香味
排骨切块,冷水下锅,煮沸,去血水
将排骨洗净,和冬瓜,海米一同倒入电饭锅中,加入一片姜
盖上锅盖,选择“汤”模式,大约炖2小时;(如果用普通锅的话炖的话,先大火烧开,然后再转小火慢炖,大约1个小时就完成了)
完成之后,加入盐调味,撒上葱花,即可出锅了!备注:电饭锅也可以预约,晚上准备好材料,第二天早上就能喝到一碗完美的煲汤,开启新一天的生活
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