懒人版排骨汤(电压力锅版)
我不是厨房小达人,而是手残党,基本不会做饭那种,这是分享的第一个菜谱,是我做的最得心应手的一道,因为真的太太太简单,味道还很棒,所以分享给大家。有做的不好的地方多多指教交流哦
用料
排骨 | 500克 |
藕 | 1节 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱姜蒜辣椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
胡椒粉 | 适量 |
懒人版排骨汤(电压力锅版)的做法
准备猪小排清洗、切好备用
这是准备的蔬菜。(一根玉米就可以了,我是不爱吃肉,先生吃肉,我把玉米当主食来吃的,所以多加了一根,用的五彩粘玉米,长得很迷你)
这是配料。(大点儿块等着熟了好捞)
猪小排过水,大火煮到肉发白,有明显的血沫出来后关火捞出备用
蔬菜切好备用(怎么喜欢怎么切都行)
将以上材料全部放进电压力锅,加温水末过材料,加一点点胡椒粉,适量料酒,盖好盖子调整到煲汤模式
出锅加盐。完成图,汤色清澈透亮。很有食欲
同样方法做的山药玉米鸡汤,味道同样好极了
小贴士
养生的宝宝们加点枸杞大枣同样棒棒哒
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