电饭锅卤鸡腿-10分钟搞定
电饭煲食谱1.63W
社畜周末在家备菜,一次可以解决至少三天的蛋白质摄入来源
用料
鸡蛋 | 3个 |
老抽 | 1.5勺 |
鸡腿 | 3只 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
卤料包 | 1个(我嫌麻烦用现成的,也可以自己放八角桂皮等) |
料酒 | 2勺 |
干辣椒 | 适量(可不加) |
电饭锅卤鸡腿-10分钟搞定的做法
1.鸡腿去皮(不减脂可以不去皮)冷水下锅焯水去腥(料酒2勺)水开后再煮2分钟捞起冷水洗净浮沫,血水出来了就行,不要煮太久,会柴!!
2.鸡蛋冷水下锅水开3分钟后过冷水剥壳
3.电饭锅中放入鸡蛋,鸡腿,生抽3勺,老抽1.5勺,蚝油2勺,卤料包1包,干辣椒适量(可不加),加水刚刚没过鸡腿直接开始煮饭就可以了。有条件的煮完再泡1-2小时,不泡也很好吃!!
小贴士
电饭锅有煲汤键就用煲汤,没有煲汤的直接煮饭也可以的!
-
香菇滑鸡🍗营养又快手的一道菜的详细做法,香菇滑鸡🍗营养又快手的一道菜做法技巧
用料香菇适量鸡半只香菇滑鸡🍗营养又快手的一道菜的做法准备好所有的食材...
-
懒人做法❗️电饭煲蜜汁叉烧,超级简单又美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天教你们偷个懒,用电饭煲做个叉烧🥰做出来的销魂酱汁真的是超级无敌下饭呐用料梅花肉1斤生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺大多福照烧酱2勺姜蒜少许懒人做法❗️电饭煲蜜汁叉烧,超级简单又美味的做法准备好食材✅猪肉洗净晾干,加入生抽1勺➕料酒1勺➕老抽半勺➕蜂蜜1勺➕大多...
-
木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法和图解,木瓜胡萝卜鸡肉汤怎么做更好吃
假期宅家煲个汤用料鸡肉半只胡萝卜1根青木瓜1个花生30克眉豆15克红枣2颗盐8克料酒2勺木瓜胡萝卜鸡肉汤的做法将胡萝卜、木瓜、鸡肉切好,洗净备用。花生、橄榄洗净备用。放入鸡肉,加入两勺料酒,适量水煮开2分钟后捞起鸡肉重新加入适量冷水和食盐,倒入鸡肉,加花生米、...
-
甜辣猪蹄食谱做法大全,超简单的甜辣猪蹄做法步骤
这是跟随一个抖音博主学做的,每次做都要翻好久,记录下来下次就方便啦,真的特别好吃呢!用料猪蹄2只麻椒适量冰糖适量八角1个香叶4片桂皮1块花椒适量干辣椒适量盐适量生抽适量姜适量蒜适量大葱适量郫县豆瓣酱3勺甜辣猪蹄的做法猪蹄买来剁成小块,也可以让商家帮忙剁哦...