坚果香蕉全麦欧包

用料  

坚果香蕉全麦欧包的做法  

1. 需要的所有材料备齐。

2. 香蕉，酸奶，蛋液，盐，及面粉和种液（波兰种所有材料混合冷藏一夜）全部混合好。

3. 再加入半袋坚果干和黄油。充分揉匀。

4. 再加入燕麦干，全部材料揉匀。

5. 揉出有这种薄手套膜为止。面团儿揉光滑放在温暖的地方发酵两倍呢。

6. 发酵至两倍大后，把面团拿出。

7. 揉匀成三个小挤子，再盖上保鲜膜，醒发十五分钟。

8. 擀发成一个牛舌状。然后全部卷起来。

9. 所有的都卷好了。

10. 发酵至两倍大。就可以割包了。

11. 用割包刀把所有的面包。花纹全部割好。

12. 撒上点面粉。

13. 用喷壶喷点水。

14. 上下火220°。烤十八分钟左右就出炉了。

15. 切好的切面。可以吃了喔！