招牌烤火鸡腿
瞎琢磨出的做法,意外的好吃,好吃到爆
用料
火鸡腿 | 一块 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
五香粉 | |
十三香 | |
棕糖,白糖 | |
甜辣椒粉 |
招牌烤火鸡腿的做法
所有的粉类混合,把整个鸡腿表面涂满,放冰箱里一天一夜
胡萝卜切块,铺在烤碗底部,鸡腿放在胡萝卜上
烤箱预热360F
把鸡腿放进预热好的烤箱,盖上锡纸
烤一个小时后把鸡腿拿出,翻个面,继续放进烤箱,仍然需要盖着锡纸
再烤一个小时,把锡纸去掉,再烤半个小时
总共两个半小时,拿出,这时汤汁基本烤干,鸡腿表面也上色,享用吧
小贴士
胡萝卜实在是太好吃了,原本只是冰箱里刚好有半根胡萝卜,就随手切了烤,胡萝卜吸收了鸡汁,超级超级好吃!刚烤出来的鸡皮是脆的,骨肉很容易分离,好吃的停不了
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