土豆虾泥棒 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上
乍一看,它像个迷你小鸡腿一样,其实这“骨头”是用土豆做的,外面还裹了足份的虾泥和米粉,宝宝用手拿着,分分钟就能吃的啥也剩不下。”
用料
虾仁 | 100克 |
土豆 | 60克 |
婴儿米粉 | 10克 |
柠檬 | 适量 |
土豆虾泥棒 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:虾仁100克、土豆60克、婴儿米粉10克 辅料:柠檬
操作时间:15分钟
难度分析:初级虾仁去除背部、腹部虾线。
剁成泥状,腌制15分钟。
*我比较喜欢用柠檬片,腌完后不腥还清香,如果没有柠檬片放姜片也可以呀。土豆切成条状,留着备用。
将腌制好的虾泥加入到米粉中。
米粉虾泥翻拌均匀。
取适量虾泥,用手将虾泥裹住土豆条。
*姐妹们可以在双手涂抹适量清水或油,以防粘黏。放入盘中,上锅蒸12分钟。
*因为每个人裹的虾泥厚度都不同,所以还是要来回注意观察,保证熟透了才行。熟透后取出,如果宝宝喜欢,还可以蘸点番茄酱。有主食、有肉,还有蔬菜,再加上造型吸引,拿它当宝宝的午餐是最好不过啦!
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