汉堡的牛肉馅
麦当劳1W
用料
牛肉碎 | 1000克 |
白洋葱碎 | 180克 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 50克 |
蒜泥 | 2勺 |
牛奶 | 20克 |
耗油 | 20 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 16克 |
海盐 | 8克 |
番茄酱 | 2勺 |
汉堡的牛肉馅的做法
准备好所有材料。
用厨师机K浆中高速搅拌均匀,直到肉糜上劲。没有厨师机就用筷子使劲。需要久一点哈。
分好,用油纸隔开。冷冻好。随吃随用!
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