万能的老干妈!简单快手好吃的炒面
炒面1.75W
用料
挂面 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 1片 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
万能的老干妈!简单快手好吃的炒面的做法
面下锅煮沸
煮面的同时把午餐肉切丁
煮好的面捞出浸入凉水,防止变坨
鸡蛋打散,冷锅热油,把鸡蛋略微炒一下,蛋液凝固就盛出。
锅内再加一点油,烧热后加入一勺老干妈,略炒一下,再加入午餐肉丁,也翻炒一下,最后把面从凉水捞出,和炒好的鸡蛋一并下入锅中炒一下,加入2勺生抽,即可出锅。
完成。是不是很简单~
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