肉末蔬菜芝士焗饭♥
烤箱刚到,其他原材料还没到,做个焗饭先练练手。。
用料
米饭 | 适量 |
黄油,芝士,沙拉酱 | 适量 |
洋葱,胡萝卜 | 都小半个 |
青椒 | 几个 |
香菇,蒜 | 各2个 |
肉末 | 适量 |
土豆 | 1个小小的 |
盐,酱油,胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋,火腿 | 各1个 |
肉末蔬菜芝士焗饭♥的做法
肉末中放入盐,酱油,胡椒粉腌制10分钟。摊鸡蛋饼,切条。
黄油放入锅中容化,爆香蒜和洋葱,加肉末,最后放入各种蔬菜翻炒,盐,酱油,胡椒粉适量。
米饭平铺于容器中,均匀涂抹一层沙拉酱,将炒好的蔬菜盖在米饭上,最上面铺一层芝士。190度,上下火,中下层,10分钟左右。。
小贴士
1.炒菜时可适量加点水,有汤汁米饭会更入味。
2.温度和时间根据烤箱型号不同略有差异。
3.根据个人口味,喜好,可增减蔬菜。
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