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酸辣港式丸子蛋蛋面

2.74W
酸辣港式丸子蛋蛋面的做法步骤图

秋冬的晚,喜欢煮一碗普通的面。清淡,又不会单调。那就试试这个吧!

用料  

黎记面 100克
鱼丸鱼豆腐鹌鹑蛋 2个
小青菜 看你喜不喜欢
海带(裙带菜) 两根
鱼豉油 2勺
适量
大酱 1勺
老干妈 1勺(喜欢就放)
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
芝麻 适量
看你喜欢

酸辣港式丸子蛋蛋面的做法  

  1. 把鱼丸鱼豆腐加到砂锅和水里煮,加大酱,蒸鱼豉油,煮开之后加海带(裙带菜),鹌鹑蛋,加盐,胡椒粉,鸡精,香油,煮一会加青菜。

    酸辣港式丸子蛋蛋面的做法步骤图 第2张
  2. 煮开之后下面,我用的黎记鸡蛋面,很劲道。面煮开之后,加醋,老干妈,醋,撒一点葱沫,出锅。

    酸辣港式丸子蛋蛋面的做法步骤图 第3张
  3. 享受美味吧!

    酸辣港式丸子蛋蛋面的做法步骤图 第4张