白菜稀饭
粥2.39W
妈妈今天乳腺癌放疗第十次了,胃口不怎么好,希望这个饭能吃得下(/ ̄(エ) ̄)/
用料
大米 | 80克 |
水 | 1200克 |
大白菜 | 5片 |
盐 | 小勺 |
白菜稀饭的做法
洗干净白菜,菜叶和菜干分开切成小碎块。
因为妈妈放疗完食欲不振,就切得比较小。
锅内烧水(与大米比例1:15)。
大火,水开后放入大米,煮到再次水开。
接着煮15分钟。放入白菜干,调中火继续煮5分钟。如果锅内水看着不是很多,可再加入500g冷水。
放入白菜叶,调小火煮10分钟。
加入适量盐,出锅。开吃啦(//∇//)
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