全麦面素馅包子
包子1.48W
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 4克 |
木耳 | 4朵 |
全麦面粉 | 200克 |
西葫芦 | 1个 |
盐 | 10克 |
生抽 | 少许 |
橄榄油 | 10ml |
全麦面素馅包子的做法
1.200g全麦面粉用温水加4克酵母发面 (可以前一天发好,第二天包)
2.半个西葫芦擦丝剁碎
3.两个鸡蛋用橄榄油炒散
4.木耳泡发剁碎
5.鸡胸肉切小丁用橄榄油炒至变色,加入盐,少许生抽调色
6 .把2.3.4放入鸡胸肉丁里
7.馅料拌好就可以包包子了!也可以包水饺🥟
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